面积10.26万平方千米，人口7865万9903人。共有13个地级行政区划单位（其中：13个地级市），105个县级行政区划单位（其中：55个市辖区、26个县级市、24个县），1307个乡级行政区划单位（其中：332个街道、877个镇、97个乡、1个民族乡）。省会南京市，省政府驻北京西路68号，邮编210024。行政区划代码320000。
- 江苏有哪些特产美食值得推荐?
- 苏式月饼：苏式月饼是江苏地区的传统糕点，以其皮薄馅多、口感细腻、甜而不腻而受到喜爱。苏式月饼的馅料多样，有豆沙、枣泥、五仁等多种口味，适合各种口味的人群。高邮咸鸭蛋：高邮咸鸭蛋是江苏高邮地区的特色产品，以其蛋黄油润、蛋白细嫩、咸味适中而闻名。高邮咸鸭蛋采用传统的腌制工艺，经过精心挑选...
- 江苏有什么特产美食?
- 常州麻糕：常州麻糕是江苏省常州市的传统特色糕点，选用糯米、红糖、芝麻等食材，经过蒸煮、揉捏、切割等工艺制成。常州麻糕口感糯软，味道香甜，具有浓厚的地方特色。镇江香醋：镇江香醋是江苏省镇江市的特产，以其独特的酿造工艺和浓郁的香气而著称。镇江香醋色泽红亮，味道醇厚，是烹饪中不可或缺的调味品...
- 江苏的特产美食有哪些值得品尝?
- 常州糟鸭：常州糟鸭是江苏常州的特色传统名菜，以其肉质鲜嫩、糟香四溢、味道独特而受到食客的喜爱。糟鸭采用特制的糟汁腌制鸭肉，使其充分吸收糟汁的香味。南通脆鳝：南通脆鳝是江苏南通的特色名菜，以其外酥里嫩、口感鲜美、香气扑鼻而闻名。脆鳝选用鳝鱼肉为主料，经过特殊的处理和烹饪技巧，使其外皮...
- 江苏省有哪些值得推荐的特产美食?
- 扬州炒饭：扬州炒饭是江苏扬州的传统名菜，以其色彩鲜艳、风味独特、营养丰富而著称。主要材料包括米饭、鸡蛋、火腿、虾仁等，配以多种蔬菜和调味品，经过精心炒制，色香味俱佳。松鼠桂鱼：这是苏州地区的代表性菜肴，以其外观美观、色泽红亮、味道酸甜适中而受到食客的喜爱。制作时将桂鱼去骨开片，裹上淀...
- 江苏特产美食有哪些
- 1、 雨花茶： 全国十大名茶之一，它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶；2、阳澄湖大闸蟹：又名金爪蟹，产于江苏昆山，蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健；3、镇江香醋：...