- 材料
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
土豆饼做法
土豆2个洗净，去皮切丝，用水洗一下，然后打2个鸡蛋，加青蒜和香菜，加面粉，
调稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
平底锅倒油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火煎至两面金黄即可。 - 铜锣烧的做法详细介绍
菜系及功效：
美味糕点
铜锣烧的制作材料：
主料：
蛋3个,砂糖140g(约10大匙),牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180g(约16大匙),泡打粉/1小匙。红豆沙400g。工具：滤网,电动搅拌器,橡皮刀,平底不沾锅。
教您铜锣烧怎么做，如何做铜锣烧才好吃砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。
混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）
覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。
平底锅加热,舀入一杓面糊(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。
等饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。
夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了。
花生酱葱花饼的做法详细介绍
菜系及功效：
精品主食
美味糕点
工艺：
煎
花生酱葱花饼的制作材料：
主料：
普通面粉220g
辅料：
花生酱适量
调料：
温热开水110ml,色拉油30ml,盐3g,香葱末
教您花生酱葱花饼怎么做，如何做花生酱葱花饼才好吃
做法：
1、材料混合揉成柔软光滑的面团，尽量多揉一会儿，用半干的笼布盖上饧20分钟
2、饧好的面团分成均匀的5份，每份揉匀，再盖上笼布饧5分钟
3、小面团擀成圆饼，抹上花生酱，洒上葱末，卷起，尽量卷的紧一些，卷好盘起，压扁，再次擀成薄饼
4
平底锅刷上油，小火烧至温热，放饼，烙至两面金黄，饼上有小泡冒出即可！如果想软点，可以中途洒点水，盖盖焖一下！ - 加点炮打粉加水揉成面团，赶薄，静放30分钟，切小片{也可以用杯子等器皿刻}放油里炸到金黄色。
在油锅里的面片会由平面变成立体的，很有意思的，一次可以做多点，用密风袋装起来，可以放很久的。 - 这样做的花卷暄软鲜香，家人们爱吃，喜欢的老铁双击收藏
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- 开锅蒸30分钟
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