- 观点1： 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%。 零食，能够吃什么? 水果 水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化，增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维)，有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。资料图2 谷类食物 含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品，酥脆易于消化，可适量摄入。另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕，脆饼干等作为午后加餐。资料图3 硬果类 硬果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等，含油脂较高，经加工制作后吃起来不但味道很香，还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等，这些都是身体需要的营养素。资料图4 糖果类 糖果类零食是纯热量食品，巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪，但主要是提供热能，这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一，不宜作为经常选择的零食。资料图5 雪糕、冰激凌类 雪糕、冰激凌类凉食是人们最喜欢吃的零食，尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食，其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物，钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高，吃多了会影响胃口，刺激胃肠道。 不少人因食欲不好、面黄体瘦来医院就医，检查又没有器质性病变，中医大夫说“脾胃不和”;也有一些人因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”，这些都与贪食冰凉食品有关。资料图6 零食应该怎么吃? 零食选择，每个年龄段都不一样，有些坚果蛋白质含量、脂肪含量都比较高，有些干果浓缩了矿物质和膳食纤维。 鱼片、牛肉干虽然能磨牙但也很费牙，孩子跟老人要慎吃喔。可以选择肉松、鸡肉松等等。 奶酪是非常好的食品，蛋白质、脂肪都非常高，而且非常浓缩，只要很少的一点，营养价值就非常高，而且容易消化，可以多吃一些。 巧克力吃一两块没坏处，是热量很高的东西，吃多了就不爱吃正餐。特别是体重超常的人，糖分给得过多，就会变成脂肪储存在体内。 一般人希望三餐正餐保证营养，零食作为加餐或者称之为两餐之间的间食。有必要进行营养搭配，可以一瓶乳酸饮料，加上10块小饼干。不能以4、5个小果冻当加餐，一点营养价值都没有。吃一包膨化食品当加餐，还不如喝一袋纯酸奶为好。资料图7 零食不要喧宾夺主 零食毕竟只是获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。父母不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干;午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果;晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。
- 扩展阅读1： 怎样挑选健康的零食?有哪些值得推荐?
- 酸奶：选择低糖或无糖的酸奶，可以提供蛋白质和钙质，同时有助于肠道健康。全谷物食品：如全麦饼干、燕麦片和空气爆米花等，它们含有更多的纤维和营养素。豆制品：如烤豆腐块或低盐的毛豆，是优质的植物蛋白来源。黑巧克力：选择至少70%可可含量的黑巧克力，可以作为抗氧化剂的来源，同时满足对甜食的渴...
- 扩展阅读2： 现在吃什么零食比较健康?姐妹们推荐下?
- 1、Ruffles 低脂饼干💰：29元/184g 看剧时的必备零食一般都得有膨化食品什么的，但是热量太高啦，吃一片都会有罪恶感...但是！乐事旗下的Ruffles的这个薯片可以安心吃，低脂哒，减肥期也可以吃，热量差不多是一般薯片的一半。吃起来口感还是香香脆脆的。有好几种口味，但只有原味是低脂的，...
- 扩展阅读3： 最健康的零食有哪些?什么时间吃零食最好?
- 1、最健康的5种零食1.葵花子养颜坚果类的零食当属零食排行的第一位，葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。但葵花子中含油脂较多，血脂高的人不宜多吃。2.黑巧克力保持好心情吃黑巧克力能让人心情愉悦，还可以增加血液中的抗氧化成分，从而起到延缓衰老的作...
- 扩展阅读4： 小学生适合吃哪些类型的健康零食?
- 1. 水果和蔬菜类：新鲜的水果和蔬菜是非常好的健康零食选择。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，对孩子的成长发育非常有益。可以选择苹果、香蕉、橙子、胡萝卜条、黄瓜片等，这些食物既方便又健康。2. 坚果和种子：坚果如杏仁、核桃、腰果等含有健康的脂肪、蛋白质和纤维，但要注意选择无盐或低盐的版本...
- 扩展阅读5： 哪几种“与众不同”的小零食,好吃营养又健康,全家人都可以吃呢?
- 哪几种“与众不同”的小零食，好吃营养又健康，全家人都可以吃呢？红枣夹核桃红枣夹核桃是我首先推荐的，由于确实太好吃了，大枣非常大，里边夹一个很肥的核桃肉，大枣外边也有一点芝麻，看见就想淌口水。吃起来也的确棒，甜的、脆的、软的、香的，各种各样口味互相撞击，美味可口流连忘返。大枣的...