美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

好吃的水煮鱼片如何做?

我来答
好吃的水煮鱼片如何做?
准备一条草鱼,把鱼骨去除,鱼肉割成薄片,倒点蚝油、料酒、鸡蛋清腌制十分钟,起锅烧油,把鱼片放下去煎一下,再倒入清水,然后放入少许辣椒,调好味,煮熟即可。
鱼切片,骨头分离,精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制,加入葱姜蒜辣椒炒熟,放水烧开,加入鱼片鱼骨即可。
麻辣过瘾的家常水煮鱼做法
吃水煮鱼我最喜欢连吃肉再喝汤.真爽
水煮鱼做法
在饭店偷学了道水煮鱼片、今天自己下厨、全家赞不绝口
水煮鱼的做法,鱼肉鲜嫩,麻辣鲜香
水煮鱼这样做又嫩又滑
水煮鱼片做法教学
水煮鱼片

水煮鱼片的家常做法?
1.将鱼清洗干净,将鱼头和牛排分开,切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中,搅拌均匀,腌制20分钟,如下图所示。3.鱼头和牛排加入盐和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟,如下图所示。4.如下图所示,将小...
水煮鱼怎么做才好吃啊!
零失手麻辣水煮鱼!没有什么比鲜香麻辣的水煮鱼更下饭的了
水煮鱼片最简单做法怎么做好吃
加大量水,加入酱油,少许糖,鸡精,胡椒等佐料调味。煮开几分钟后,捞起所有大料丢弃(主要是吃起来方便,也可不丢)。加入洗干净的豆芽,煮熟后捞起放入碗底。
请问一下,水煮鱼片应该怎样做?
【制作步骤】1、准备好原材料。2、将鱼头鱼尾去掉,然后刀平着沿着背脊骨切下两片鱼肉,如图。3、然后把肚子上的大刺去掉,如图。4、片鱼片,顺着鱼的纹路,将鱼片成均匀的薄片,不要太薄,不然容易碎。5、鱼片全部片好...
水煮鱼鱼片怎样做好吃
水煮鱼这样做又嫩又滑

香精香料相关美食问题