- 买重庆火锅料就行，如果想要麻辣味道重一点，就多加干辣椒和花椒，葱姜蒜这些味道也不错，
- 那就要学习了。你可以到盛世流芳学。盛世流芳北京。合肥都有公司，合肥培训地址：合肥市张洼路与濉溪路交叉口 星海世纪广场A座408室
乘车路线：合肥火车站、汽车站乘10、705路到轻工商城下即到
北京培训基地：北京市丰台区木樨园南曦光大科技广场D座605室
乘车路线：北京西站北广场乘741、北京站乘957快到木樨园桥东下即到 打我电话也可以，我的用户名就是我的电话 - 麻辣烫做法
- 麻辣烫
- 锅中放油，精盐火锅底料炒熟，放水烧开后放入麻辣烫丸子青菜面条。
- 四川麻辣烫的做法来啦，收藏一起学习哟！
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- 连续吃了2顿麻辣烫，真的是太好吃了，喜欢做一下吧
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- ⑵制法：采用兑锅形式：麻辣汤汁＝白鲜汤+底料+红油+花椒油+调料＝3：2：2：2：1 ⑶白鲜汤一般采用骨头少而糯米和淮山药较多的方法炖的色泽发白鲜味较足的鲜汤，在制作时鲜汤一般不加香料；底料：主要突出麻辣味而鲜...
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- 麻辣烫的配方是什么?
- 1、油料：猪油700克、鸡油500克、羊油100克、豆油400克，火锅牛油（牧哥牌）1400克。油可以提前炼出来备用，也可直接使用成品油（金锣、双汇）。2、香菜籽：250克，粉碎，保证最小粒至芝麻大小，不宜过细，按料和水1：0...
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