- 在家自己做雪糕无添加放心吃，现在是一种流行趋势了。
自制雪糕没有糯米粉，是可以用豌豆粉代替的。
但豌豆粉黏性较差，可以用来做绿豆雪糕，红豆雪糕之类的脆性雪糕，用来做冰淇淋就不行了。 - 自制雪糕不需要糯米粉和豌豆粉的，用淡奶油做的
- 自制雪糕用碗豆粉不能代替糯米粉，而且口味有差异，你自己可以去尝试一下，是否适合自己的口味。
- 自制雪糕没有糯米粉用豌豆粉代替可
- 自制雪糕没有糯米粉用豌豆粉代替可以吗?
- 自制雪糕没有糯米粉，是可以用豌豆粉代替的。但豌豆粉黏性较差，可以用来做绿豆雪糕，红豆雪糕之类的脆性雪糕，用来做冰淇淋就不行了。
- 豌豆粉可以代替糯米粉吗?
- 豆粉和米粉是完全不同性质的两种粉类，无论做什么它们都无法相互代替。因为粉的本质不同做出来的效果是完全两样的。
- 豌豆粉可以代替淀粉吗
- 豌豆粉不可以完全代替淀粉，但是在某些食物的制作上，可以代替，比如炸酥肉。豌豆淀粉在众多淀粉中，属于比较好的，不论是口感上还是营养成分上，豌豆粉都略胜一筹。在炸酥肉的时候，如果裹上豌豆淀粉，这样制作出来的食物，...
- 做雪糕没有糯米粉用什么代替
- 没有糯米，我们可以用大米做米糕。方法步骤如下：【食材】大米1杯、纯牛奶350毫升、白糖30克、酵母3克、黑芝麻5克、油纸1张 做法：隔晚或是提前半天浸泡大米，我是睡觉前将大米浸泡好，第二天一早上起来就磨米浆，经过...
- 山西运城盐池绿豆糕
- 【绿豆糕面团的制作过程】:1.准备豌豆粉50克,没有豌豆粉可以用糯米粉代替。2.豌豆粉放在炒锅里,开中小火,用铲子不停搅拌。3.炒到豌豆粉出香味,由白色变黄色,关火,取出豌豆粉放置冷却。4.取300克炒好的绿豆沙放在小碗里,冷却的...