- 中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
这还要结合你是自己的身体情况你食用，这道菜应该是没任何问题的。俄罗斯和东欧许多国家都有这道菜，当然做法上小有区别，辅料也不尽相同，比如俄罗斯人做就会放上放多生的洋葱在上面一起吃。 - 营养学懂的不是很多，但我是个厨子！我们店 就这么炖！！！不过牛肉要炖烂了 才能放土豆！！！！味道还是很不错的！
- 味道自然好，不过在哪儿听说过土豆和牛肉一起煮是错误的
- 应该不错呀。
- 好啊 很好吃的
- 土豆烧牛肉的好处
- 土豆烧牛肉的好处是营养丰富、口感美味、容易消化吸收，并且有助于增强体力和免疫力。首先，土豆和牛肉都是营养丰富的食材。土豆富含维生素C、B6和膳食纤维，而牛肉则是优质蛋白质、铁和锌的良好来源。维生素C有助于增强免疫系...
- 牛肉里放土豆好还是萝卜好呢!
- 一般来说，放土豆好，因为土豆更容易入味，口感与牛肉搭配也比较合适。而萝卜自身有很大味道（特别喜欢萝卜的除外），且在炖菜中的口感不如土豆受欢迎。但是有这样一种说法：土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延...
- 土豆炖牛肉为什么不好?
- 土豆牛肉的搭配如果说不合理的话，只能说这道菜所含的热量相对比较高了，高蛋白，高糖，常吃容易发胖。再有纤维素含量少，不太容易消化。如果再加些西红柿一些炖，应该说还是搭配比较合理的一道菜。
- 牛肉炖土豆到底好不好?
- 中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。这还要结合你是自己的身体情况你食用，这道菜应该是没任何问题的。俄罗斯和东欧...
- 牛肉可以和土豆一起炖吗
- 牛肉和土豆可以一起炖，牛肉含有大量的蛋白质、脂肪、尼克酸等营养物质，土豆含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素等营养物质，两者成分不相克。需要注意牛肉和土豆不宜食用过多，因为牛肉性温，食用过多容易导致上火。而土豆不宜...