- 半透膜的原理，白糖属于高渗糖，西红柿的细胞中的水分，向渗透压高的白糖中渗透，白糖融化了，水分，汁子也混合在糖分中。
- 番茄会往外渗出汁液。白糖也会融化。番茄汁和白糖一起。就会显得水比较多呀。
- 糖溶解也会变成水的啊
- 炒番茄鸡蛋为什么会出很多水,不收汁?
- 番茄本身含有大量的水分，烹调时会释放出一部分水分，特别是在高温下加热时更容易释放水分。鸡蛋也含有水分，烹调时也会释放出来，因此鸡蛋和番茄一起炒时会增加整道菜的水分含量。炒菜的时间和火候可能不够，导致番茄和鸡蛋没...
- 番茄炒蛋要怎么才出汁水?
- 一些化学品的添加会导致西红柿内部是空的。这样的西红柿，看着个大，可是拿起来却是轻轻的。所以要挑选拿起来沉沉的，这样的西红柿会比较饱满，饱满的西红柿才能炒出汤汁。
- 凉拌西红柿的做法?
- 第二步，接着把西红柿切成小块，随意切，切片切块都可以。第三步，然后放入盆中，先加一勺盐搅拌均匀，然后再装盘，撒些白糖。第四步，最后包上保鲜膜，放冰箱冷藏10分钟，再取出食用，风味更佳。小贴士 做糖拌西红柿，...
- 西红柿你家是怎么吃的?
- 第一,西红柿可以象水果一样,用清水洗干净就可以直接生吃了,真正的原汁原味 第二,将西红柿洗干净切成小块,用盘子摆放好,再撒上白糖,甜甜的非常好吃,小孩子很喜欢吃 第三,西红柿炒鸡蛋,是一道很普通的家常菜。先将西红柿洗干净切小块...
- 炒西红柿可以加点什么,怎样让西红柿1分钟出沙?
- 继续放入西红柿块。同时可以向锅中添加一些东西，可以使西红柿快速增加汁液。加一点盐，然后炒西红柿，它会迅速出汁。西红柿将在大约1分钟的时间内盛满汁。这时，鸡蛋将吸收西红柿汁。均匀油炸后，加入少许白糖调味并使其新鲜。