- 自酿葡萄酒，加糖发酵能够使发酵后的酒精度稍高，便于保存。总的加糖量为葡萄总重的20%左右，过多添加糖分，会使发酵期延长，长久浑浊，难以清澈。
葡萄酒没有甜味了，说明里面的糖分转化的彻底，做酒成功了，没有甜味是正常的。可以在饮用时添加糖分调整口感。 - 酿好了要喝的时候可以根据自己口味加白糖或者冰糖
- 可以
- 自酿葡萄酒什么时候甜度不够可以加糖吗
- 自酿葡萄酒，加糖发酵能够使发酵后的酒精度稍高，便于保存。总的加糖量为葡萄总重的20%左右，过多添加糖分，会使发酵期延长，长久浑浊，难以清澈。葡萄酒没有甜味了，说明里面的糖分转化的彻底，做酒成功了，没有甜味是...
- 自酿葡萄酒酿好过滤后感觉不够甜可以在加冰糖嘛
- 应该是可以加点糖吧 白酒很难喝我都加点白糖或者冰糖喝的
- 自制葡萄酒不够甜,酿制中途可以加糖吗?
- 不可以中途加糖，开封后氧气进入会影响酒的质量。自制葡萄酒的甜味是不能在发酵过程中体现的，因为葡萄的糖分在发酵中会被完全转化成酒精了，需要的甜味可以在发酵结束后饮用时再调整的。葡萄酒最重要的药用价值是能抑制人体...
- 自制的葡萄酒有点酸放些糖可以吗
- 可以，但真正的葡萄酒生产都是靠葡萄本身的糖度来完成，而且在葡萄的选择上都是对葡萄的甜度有很严格的标准的。我们自酿葡萄酒放糖的主要原因主要是由于葡萄本身糖度不够，因此加入糖以确保酒化过程的实现，另外也为了增加喝...
- 自酿葡萄酒时应该怎么加糖,可以直接加吗
- 自酿葡萄酒加糖时间：1）将葡萄捏碎之后，可以加入一些糖 2）也可以选择在发酵后的第二天或第三天加糖，因为这时候酿酒酵母正处于旺盛生长期，此时加糖不会影响发酵有利于发酵彻底，不留残余糖。另外，自酿葡萄酒保存时要...