- 火腿鸡蛋软饼
鸡蛋1个，中筋面粉120g，水适量（差不多半碗），盐，炼乳，鸡精
1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量（差不多半碗），放碗里一起调匀。
2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次完全的调匀。
3、锅刷干净，烧热，放少许油（我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油），锅面上有一层就行，千万不能多。
4、调好的浆可以分三次倒入锅中，做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄，熟的更快。锅烧热了，油放了，一定要把火关小或者关掉。
5、待饼转均匀后方可调到中火，大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。
6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。
火候掌握好就行了（小火）
- 鸡蛋和饭和面粉能够做出什么美食?
- 火腿鸡蛋软饼 鸡蛋1个，中筋面粉120g，水适量（差不多半碗），盐，炼乳，鸡精 1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量（差不多半碗），放碗里一起调匀。2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次完全...
- 普通面粉和鸡蛋能做什么
- 普通面粉和鸡蛋能做面包、馒头、鸡蛋饼、马卡龙、面条等食物。鸡蛋饼的做法：1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，全部倒入碗中搅拌均匀。2、锅中倒入食用油，刷匀，倒入面糊。3、煎至两面金黄，即可出锅，切成三角形，...
- 鸡蛋加面粉可以做什么
- 用鸡蛋和面粉可以做煎饼主要做法如下1在粉里加水使之粘稠在里面放入 打碎的蛋对过水的 一起和，放入些葱花再压成圆形2锅里放一点油摇动锅子让油在锅底部和上面都有3放入压好的圆饼 有让油8成在放。可以做鸡蛋饼鸡蛋饼...
- 普通面粉和鸡蛋能做什么美食
- 1、面粉和鸡蛋是我们日常生活中常见的食材，利用它们可以做成：鸡蛋汉堡 、蛋糕、葱花鸡蛋饼、面包饼、麻花、鸡蛋小饼干、鸡蛋手擀面、鸡蛋疙瘩汤等的美食。2、鸡蛋羹：制作方便，几乎可以搭配所有食材，做出多种口味。其口感...
- 5个鸡蛋,1碗面粉,教你电饭锅做蛋糕,蓬松细腻,比烤的好吃多了
- 【电饭煲戚风蛋糕】【需要材料】鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶或者水50克、玉米油40克、细砂糖30克、柠檬汁或者白醋少许 【开始制作】1、首先来制作蛋黄糊部分，做蛋糕都要先做蛋黄糊部分，不能颠倒，将鸡蛋分离到无油无水...