1准备一斤半五花肉切块冷水下锅加入葱姜料酒焯水2锅里倒油把焯好水的五花肉煎至两面金黄，锅留底油放入一大勺冰糖炒出糖色，倒入五花肉炒至变色，倒入开水、料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，加入葱姜八角桂皮香叶干辣椒调味3五花肉🥩煮30分钟在放入煮熟的鹌鹑蛋在煮一会儿就可以出锅啦～
- 求红烧肉炖鹌鹑蛋做法
- 红烧肉炖鹌鹑蛋 做法：1.鹌鹑蛋煮熟捞出 凉水去壳备用 五花肉放锅中 1勺料酒葱姜 焯水备用 2.倒入五花肉 煎至两面金黄捞出 3.锅中留底油 放入冰糖炒出糖色 放入五花 肉炒上色 4.加葱姜八角 桂皮 香叶 干辣椒 翻炒...
- 红烧肉炖鹌鹑蛋
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- 红烧肉焖鹌鹑蛋做法大全
- 五花肉200克鹌鹑蛋数个 【辅料】花椒少许生抽30毫升大葱一段生姜一块冰糖15克八角一个香叶一片桂皮一小块干辣椒三五个老抽20毫升 步骤1 五花肉切成小块、葱切段、老姜切块 步骤2 切好的肉过水焯一下，水中加少许料酒去...
- 红烧肉鹌鹑蛋+清炒莴苣
- 一、红烧肉鹌鹑蛋 做法：1.五花肉冷水下锅焯水 2.捞出洗净切块 3.鹤鹑蛋冷水下锅煮熟过凉水剥壳备用 4.热油爆香生姜 5.倒入五花肉煸炒至出现焦黄 6.加入生抽老抽蚝油翻炒均匀 7.倒入开水大火煮开转小火焖煮20分钟 ...
- 红烧肉鹌鹑蛋做法
- 鹌鹑蛋红烧肉的做法 1.做红烧肉的话肉的选材蛮关键的 我一般去超市看见好的五花肉我就停不下来了 准备一块好的五花肉 2.鹌鹑蛋买新鲜一点的吧 我好几次买回来放在冰箱就忘记了 结果坏了 3.冷水鹌鹑蛋入锅，大火煮开...