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将面粉用凉水和好放保鲜袋醒一会
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将韭菜与木耳择净洗净
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将韭菜、木耳切碎放盆中加入虾皮与各种调味料拌匀
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将鸡蛋打在碗中搅成蛋液备用
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将醒好的面团做成面剂,赶成薄面皮
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将拌好的韭菜馅均摊在面皮上,淋上蛋液,将另一张面皮盖在上面,把边缘压实。
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电饼铛预热烙4至5分钟即熟
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OK了,一共烙了4张,只拍了3张的图
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用刀两分为四页吃饭了
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