- 1.烩饭：饭和有比较丰富汤汁的菜一起放在锅里烹制
2.焗饭：大多数油都很重，是把饭菜放在密闭容器或者锡纸当中，然后进烤箱做出来的，通常米粒比较硬，而且很油
盖饭：饭是现成的，不是煮的，是蒸的，菜通常选用酱汁较多的菜，比如烧牛肉烧排骨等等有汤汁的菜，然后直接浇在白米饭上面
3.拌饭：和焗饭基本差不多，只是做的时候是直接把砂锅放在火上烧
4.炒饭：隔夜饭加上菜，在炒锅里炒出来的 - 烩饭：饭和有比较丰富汤汁的菜一起放在锅里烹制
焗饭：大多数油都很重，是把饭菜放在密闭容器或者锡纸当中，然后进烤箱做出来的，通常米粒比较硬，而且很油
盖饭：饭是现成的，不是煮的，是蒸的，菜通常选用酱汁较多的菜，比如烧牛肉烧排骨等等有汤汁的菜，然后直接浇在白米饭上面
拌饭：和焗饭基本差不多，只是做的时候是直接把砂锅放在火上烧
炒饭：隔夜饭加上菜，在炒锅里炒出来的 - 烩饭：饭比较丰富汤汁菜起放锅烹制
焗饭：数油都重饭菜放密闭容器或者锡纸进烤箱做通米粒比较硬且油
盖饭：饭现煮蒸菜通选用酱汁较菜比烧牛肉烧排骨等等汤汁菜直接浇白米饭面
拌饭：焗饭基本差做候直接砂锅放火烧
炒饭：隔夜饭加菜炒锅炒 - 有的使用熟米饭做的，有的使用生米做的，做法也不同，用到的材料也不同。开家炒饭加盟店需要什么条件？加盟商的年龄必须要满18周岁以上，而且还要得到父母的大力支持。加盟商的品德和职业道德要好，没有做过任何违法的事情。投资者必须要有非常好的人脉关系。投资者必须要有一定的资金来支付店铺所需要支付的相关费用。必须要有开店铺相关经验以及良好的团队意识。【自己开一家饭店当老板】烩饭的家常做法：白米饭1碗，黑鱼肉300克，洋葱50克，豌豆10克，玉米粒10克，胡萝卜少许，蛋白1个，胡椒粉少许，盐5克，生粉10克，糖10克，食用油、鸡粉、生抽、番茄酱适量。1、将黑鱼肉洗干净切片，放入碗中加入盐、生粉、生抽腌10分钟；洋葱洗净，去皮、切丁。2、锅中倒入适量油烧热，放入鱼片迅速过油，捞起沥干油分。3、锅底留油，放入洋葱炒香，加入番茄酱、糖和适量水煮滚，放入鱼片、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒煮熟，调入胡椒粉、鸡粉，盛起淋在白米饭上即可。美食小贴士：黑鱼营养价值很高，有健脾利水、益气补血之功效。焗饭的做法：青椒，洋葱，大葱，肉丝，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪(马苏里拉)，黑胡椒，橄榄油。1、锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。2、将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。3、锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀。4、将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上。5、烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。盖饭的做法：米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉、罗勒碎。1、土豆洗净切小丁，西红柿洗净也切丁，芹菜洗净切小段，洋葱洗净切碎米；2、热锅凉油下土豆丁炒至8成熟，放肉末，肉末炒至变色，放黄油；3、下洋葱，西红柿，芹菜炒至汤汁浓缩(不要收太干哦)，加调料调味。
- 烩饭焗饭盖饭拌饭炒饭有什么区别
- 4. 拌饭：拌饭的制作过程与焗饭相似，区别在于拌饭是在火上直接加热砂锅。这种方式使得米饭与菜肴更加紧密结合。5. 炒饭：炒饭是将隔夜的米饭与各种菜肴一起放入炒锅中翻炒而成。炒饭种类繁多，口味丰富，是广受欢迎的中式快...
- 炒饭怎么做好吃?
- 14.蘑菇焗饭 材料: 陈饭100克、洋葱50克、蘑菇100克、火腿(或者培根)40克、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量 做法: 1、 陈饭加少量水用勺子搅散,洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝(我一般都用...
- 世界上有哪些饭,把饭名都报出来。。。。
- 西班牙番红花海鲜烩饭 意大利芝士肉酱焗饭 印度咖喱鸡饭 日本寿司（也是用米做的）韩国石锅拌饭 当然还有 孙悟饭 更著名的是 饭岛爱
- 饭有哪些做法,如烩饭,焗饭等,扁豆肉饭属于哪种饭?
- 扁豆肉饭属于盖饭吧 还有炒饭 焖饭 煲仔饭 咖喱饭 荷叶饭 竹筒饭 卤肉饭 等
- 有个吃货女友是什么体验?我能想到最浪漫的事,就是一起慢慢变圆
- 没有粉红的回忆，只有火锅麻辣香锅水煮鱼寿司三文鱼麻辣小龙虾水煮鱼红烧肉芝士焗饭五花肉石锅拌饭韩式冷面吐司三明治胡辣汤烤羊排咖喱猪排饭蚝油牛肉煎饺三文鱼鳗鱼盖饭红烧猪脚照烧鸡排饭咸蛋黄肉松饼秘制花甲冰糖雪梨抹茶慕斯蛋糕火...