- 主料：鲜面条500g
辅料：油适量、盐适量、豌豆苗150g、大葱20g、大蒜20g、干辣椒3枚、花椒面5g、酱油15g
步骤：
1、把鲜面条放入蒸锅，一定要打散
2、开锅15分钟后，取出备用
3、豌豆苗洗净，控水
4、葱蒜切好备用
5、起锅热油，放入葱， 蒜，干辣椒， 花椒面
6、爆出香味后，放入豌豆苗，再放入酱油，盐
7、放入蒸好的面条
8、快速翻炒，30秒后，出锅
9、盛出就可以享用啦
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