- 1、10到15分钟左右。
2、炒面是面食的一种。和普通的面食相比，炒面吃起来更加有嚼劲，而且口感也更好，很多家庭在中午的时候都会吃炒面。要制作炒面的话，就需要将面条先煮好，然后将面倒入快要炒熟的菜中再次进行翻炒，这样就完成了。制作炒面要注意面条的蒸法。面条要有点湿度，笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。
- 炒面的面条要蒸几分钟 怎么蒸
- 面条要有点湿度，笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。
- 炒面之前面要怎么蒸?
- 1、生面条放入蒸屉上，蒸锅上汽后中火蒸15分钟，把面条蒸透。2、蒸好的面条抖散备用。3、准备配菜。4、圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片，香葱切末。5、热锅凉油，放入五花肉煸炒。6、炒至五花肉变色吐油，...
- 炒面之前要把干面条先蒸一下,蒸的时候是怎么操作的?
- 用热水上锅蒸20分钟左右，蒸好之后放油，然后象炒菜一样做就可以了。炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒...
- 蒸炒面,蒸炒面怎样做才好吃
- 烹制方法1、将面条蒸10分钟，再放入凉开水中，加盐、食用油，捞出沥干；2、猪肉中加入胡椒粉、料酒、酱油、盐、葱、姜腌制10分钟，坐锅点火倒油，将腌好的肉放入炒散取出，再放入豆角、蒜苗、圆白菜、黄豆芽翻炒，加盐、...
- 谁知道炒面的面条是怎么做的?
- 把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。这样面条就准备好了，之后就可以炒了。我一个四川的朋友教的。