- 炸玉米的做法
材料集合图：
1.速冻玉米粒解冻后，拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉
2.起个大油锅，烧热油，把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟，至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉
3.把玉米粒捞出，用厨房纸巾吸去多余油份
4.熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎，锅里的油倒出，用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄，至咸蛋黄开始冒泡
5.迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下，让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅
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- 炸玉米的做法,炸玉米怎么做好吃,炸玉米的家常
- 做法 1.甜玉米剥去外叶后，洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。2.热锅，放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右，将作法1的甜玉米放入，炸至约2∼3分钟即捞起沥干油份，最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可。
- 油炸玉米粒的家常做法
- 2、1玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀2再放上锅炸至金黄色，捞起滤油，即可主料玉米150克，鸡蛋1个，面粉25克 调料生粉5克，精盐少许，白糖50克，精炼油做法编辑 1玉米先用清水漂起鸡蛋磕。3、1玉米粒...
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- 做法如下：一、用料 甜玉米 1只 咸蛋黄 2个 二、金沙玉米粒的做法 1、在咸蛋黄中加入料酒，上火蒸10分钟至熟备用：用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。2、倒入生粉，搅拌均匀。3、保证每一颗玉米都裹上生...