- 食材
主料咸蛋黄2颗甜玉米一个辅料玉米淀粉适量油适量
步骤
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤11.首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤22.将玉米粒剥开
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤33.让入开水中煮熟,捞出沥干水分
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤44.蛋黄蒸熟后剁碎,越碎越好
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤55.玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤66.热油锅,然后将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤77.另起一个不粘锅,倒入适量油(不需要倒太多油),倒入咸蛋黄碎,翻炒至冒泡泡
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤88.然后加入炸好的玉米粒,翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅
咸蛋黄炸玉米粒的做法步骤99.出炉咯! - 主料
咸蛋黄
2颗
甜玉米
一个
辅料
玉米淀粉
适量
油
适量
步骤
1.首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米
2.将玉米粒剥开
3.让入开水中煮熟,捞出沥干水分
4.蛋黄蒸熟后剁碎,越碎越好
5.玉米淀粉加入玉米粒中,尽量都裹住玉米粒
6.热油锅,然后将玉米粒放入稍微炸一下,捞出沥干油
7.另起一个不粘锅,倒入适量油(不需要倒太多油),倒入咸蛋黄碎,翻炒至冒泡泡
8.然后加入炸好的玉米粒,翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅
9.出炉咯!
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