- 黄瓜洗净切成细丝，蒜切末，冻豆腐切成1-2cm见方的方块，与豆芽在开水中汆汤40秒后捞出沥干水份备用
2.将黄瓜丝、绿豆芽垫在碗底，冻豆腐放在上面
3.将老干妈、米醋、红油、生抽、盐、糖放入冻豆腐中，将所有材料搅拌均匀，一道山寨版的凉拌“面筋”就做好了
- 凉拌黄瓜面筋怎么做
- 步骤 1.面筋。2.黄瓜。3.切小块。4.调汁，鸡精、蚝油、盐。5.把蒜捣成蒜泥。6.倒入香油、生抽、醋。7.上油锅，把切好的葱下入油锅里炸出香味后，把葱捞出弃之不要。葱油晾凉了待用。8.把晾凉的葱油倒入调好...
- 面筋豆干拌黄瓜的做法,面筋豆干拌黄瓜怎么做
- 步骤 1.面筋、黄瓜切小块。2.豆干切片。3.核桃压成核桃碎。4.柠檬半个。5.熟芝麻。6.切好待用。7.调味汁（盐、 鸡精、蚝油、西红柿酱、台式辣酱、醋和少许白糖），放入自己喜欢的辣酱也可以。8.上油锅，放入核桃碎...
- 凉拌蒸面筋怎么做好吃
- 1.开水烫一下面筋捞出。2.用凉水冲洗，挤干水分。3.芝麻酱，放入糖，盐，味精，生抽，加开水搅拌成稠糊状。4.倒入芝麻酱，黄瓜块，醋拌匀。5.麻椒放入锅中倍一下，加入花生用蒜储捣碎。6.麻椒末 花生 芝麻 胡椒粉 ...
- 凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)怎么做
- 面筋 木耳 黄瓜 辣椒 葱 香油，生抽，盐 凉拌面筋(秒杀小饭馆的凉拌菜)的做法 干面筋和木耳泡水变大，放到沸水中煮3分钟。葱和辣椒切丝。面筋泡开后切小块，加入木耳，黄瓜丝，辣椒丝，大葱，然后加入调料，香油，生抽，...
- 麻酱面筋怎么凉拌好吃 正宗做法是这样
- 1、食材：面筋400克、黄瓜100克、大蒜3瓣、大葱半根、芝麻酱2勺、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、白芝麻少许、白糖半勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐少许 2、面筋可以直接去超市买现成的，然后切成四方块，面筋大小根据自己的爱好决定...