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餐饮美食特产资讯分享

  • 南宁日报20220210导读:春来荠菜香阅读708次
    春天,荠菜成为人们舌尖上的美味,成了人们追寻的野生的绿色食品。周末,为了舌尖上那难以忘却的记忆,我们带着女儿出城去挑荠菜。
  • 冬虫夏草怎么分辨真假阅读1940次
    冬虫夏草鉴别方法:真冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。
  • 白砂糖是怎么做的阅读1132次
    在日常所吃的白砂糖中,很多人都只知道味道比较棒,但是对于其制作原理,相信有大多数人都不知道如何做的,今天,小编就来为大家解释一下,白砂糖的制作步骤。
  • 黑糖的制作过程阅读2386次
    制糖是在我国有着悠久历史的行业,糖类的发展也多种多样,如:白糖、红糖、冰糖、黑糖等,在古代我国的炼糖已经达到一个很高的水平,而如今,随着不断的发展与改进,制糖更是有了进一步的提升,黑糖,则是一种新型的糖制品。
  • 如何提高风味小吃店的知名度阅读1095次
    在餐饮小吃行业当中,风味小吃项目的发展行情不错。开一家小吃店可以获得很好的利润。想要得到理想的发展,就应该把握好一些经营方法与技巧。在经营风味小吃店时,需要知道哪些开店宣传方面的知识呢。