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餐饮美食特产资讯分享

  • 即墨黄酒与即墨老酒有啥区别?阅读171次
    即墨老酒和即墨黄酒都是黄酒的一种,基本没什么区别。黄酒又称老酒,黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表。正宗的即墨老酒是即墨黄酒厂生产的“即墨”牌老酒,该厂经国家工商总局批准,为唯一拥有“即墨老酒”四字连用权的企业。
  • 三文鱼怎么繁殖后代?阅读178次
    每年8月,在温哥华就可看到三文鱼洄游和产卵的景象。在三文鱼产卵高峰期,成群结队的三文鱼浩浩荡荡从太平洋进入加拿大西部森林中的卡皮兰诺河,逆流而上。鱼群艰辛地跳过一级级高高的“门坎”———小瀑布,最终来到它们出生的地方———温哥华市的卡皮兰诺河三文鱼孵化场。
  • 大闸蟹可以当主食吃吗?阅读182次
    可能会有朋友说:谁会把大闸蟹等河鲜海鲜当饭吃?别说,这种人真的有。沿海居民,晚餐时吃鱼,虾,蟹贝,蔬菜和葡萄酒并不罕见。即使是内陆居民,偶尔也有机会吃海鲜新鲜,一定不能放手,总是抱着“让我一次吃够”的真理,我想把墙扶进墙里,我在哪里可以先吃一碗米饭,然后慢慢地迎接大闸蟹、虾和贝类?
  • 郎酒四宝是哪四宝?阅读193次
    郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,而流经二郎滩,却陡然降至400余米。千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。
  • 野餐包是什么?阅读195次
    野餐包,即户外野餐时使用的多功能背包。野餐作为一种健康、自然的生活方式,在国外发达国家较为普遍,近年来在国内也日渐普及。野餐包以时尚、环保的概念受到人们的关注,它的消费族群是25-40岁、有一定文化素养、对家庭和生活品质有追求的人士。
  • 怀山药常见疑问解答阅读249次
    焦作地区所产山药均称为怀山药,或者怀山,铁棍山药是其中的一个品种,表皮有明显的红色锈斑,直径在1-2厘米,长度40-80厘米不等。2004年,焦作市政府向国家工商总局商标局申请注册了以产地命名的怀药集体商标、证明商标和普通商标。
  • 湖南常德特产石门柑橘阅读321次
    柑橘,是石门的“名片”。每逢金秋十月,石门山山流金,园园淌银,漫山遍野的红橘令人赏心悦目,30万橘农就幸福地生活在“吃柑橘饭,住柑橘楼,读柑橘书,娶柑橘媳,享柑橘福”的醉人橘林中。
  • 冬虫夏草三种草的概念知识阅读288次
    冬虫夏草为前期草、中期草、后期草的概念,期的概念是指冬虫夏草的子座从虫体头部长出来直至整个冬虫夏草枯萎死掉的这个生长阶段过程,即生长期,因此前期草、中期草、后期草也被成为生长前期、生长中期、生长后期。
  • 冬虫夏草基础知识大全阅读291次
    通常冬虫夏草零售市场主要销售的是精选货,但是在从事冬虫夏草贸易的过程中,在虫草批发市场和源头交易中心,虫草商必须掌握冬虫夏草的一些基础知识,而这些知识对于消费者而言也是非常重要的,因为这些知识关系到选购虫草的品质。
  • 贵州特产黄糕粑特点阅读350次
    黄糕粑,又名黄粑,在贵州有上百年的历史,主要成分是黏米、糯米、黄豆、白糖等原料。黄糕粑粑是糍粑、粽粑、二块粑、苞谷粑、豆糕粑、豆沙粑、米糖粑等众多粑粑中的佼佼者。素有粑中之王的美称。