婴幼儿各种汤类食谱大全
1、米汤
原料：大米――3大匙，盐――若干
制法：
(1)将米洗净用水泡开。
(2)将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
(3)用文火煮至水减半时将火关掉。
(4)将煮好的米粥过滤只留米断。
(5)将米汤用适量的盐调味。
2、蔬菜米汤
原料：大米――2大匙，土豆――1/5个，胡萝卜――1/10个，盐――若干
制法：
(1)将大米淘净并用水泡好。
(2)将土豆和胡萝卜切成小块。
(3)将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
(4)将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。
(5)若适当加些牛奶会更好。
3、豆腐汤
原料：豆腐――1/20块，酱油――若干，肉汤――2大匙
制法：
(1)将豆腐焯一下之后捣碎。
(2)将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
(3)用少量酱油调味。
4、茄子汤
原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙
制法：
(1)将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。
(2)将茄子加入海带清汤煮。茄子有增强食欲之功效。
5、蔬菜汤
原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个，锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法：
(1)将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。
(2)蔬菜煮软后加适量的盐调味。这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。
6、鱼丸汤
原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯，淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干
制法：
(1)将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。
(2)将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮。
(3)将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。
7、番茄鸡蛋汤
原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个，鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙，盐、白糖、酱油--若干
制法：
(1)将番茄去皮去瓤后切成小块。
(2)将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。
(3)洋葱煮烂后加入番茄。
(4)把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。
8、萝卜汤
原料：胡萝卜--1/6个，萝卜--20克，海带清汤--3大匙，酱油--若干
制法：
(1)将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮。
(2)煮熟之后用酱油调味。
9、苹果汤
原料：苹果--1/6个，白糖--若干
制法：
(1)苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。
(2)煮熟后加适量的白糖调味。
10、空心粉番茄汤
原料：番茄--1/2个，空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙，鸡精--1小匙
制法：
(1)交过分心粉煮熟之后切成5mm长。
(2)将番茄去皮去瓤之后榨成汁。
(3)将鸡精用不着/4杯水调匀。
(4)将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
(5)煮沸之后撒上干酪粉。
原料：大米――3大匙，盐――若干
制法：
(1)将米洗净用水泡开。
(2)将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。
(3)用文火煮至水减半时将火关掉。
(4)将煮好的米粥过滤只留米断。
(5)将米汤用适量的盐调味。
2、蔬菜米汤
原料：大米――2大匙，土豆――1/5个，胡萝卜――1/10个，盐――若干
制法：
(1)将大米淘净并用水泡好。
(2)将土豆和胡萝卜切成小块。
(3)将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。
(4)将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。
(5)若适当加些牛奶会更好。
3、豆腐汤
原料：豆腐――1/20块，酱油――若干，肉汤――2大匙
制法：
(1)将豆腐焯一下之后捣碎。
(2)将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
(3)用少量酱油调味。
4、茄子汤
原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙
制法：
(1)将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。
(2)将茄子加入海带清汤煮。茄子有增强食欲之功效。
5、蔬菜汤
原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个，锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯，盐--若干
制法：
(1)将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。
(2)蔬菜煮软后加适量的盐调味。这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。
6、鱼丸汤
原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯，淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干
制法：
(1)将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。
(2)将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮。
(3)将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。
7、番茄鸡蛋汤
原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个，鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙，盐、白糖、酱油--若干
制法：
(1)将番茄去皮去瓤后切成小块。
(2)将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。
(3)洋葱煮烂后加入番茄。
(4)把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。
8、萝卜汤
原料：胡萝卜--1/6个，萝卜--20克，海带清汤--3大匙，酱油--若干
制法：
(1)将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮。
(2)煮熟之后用酱油调味。
9、苹果汤
原料：苹果--1/6个，白糖--若干
制法：
(1)苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。
(2)煮熟后加适量的白糖调味。
10、空心粉番茄汤
原料：番茄--1/2个，空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙，鸡精--1小匙
制法：
(1)交过分心粉煮熟之后切成5mm长。
(2)将番茄去皮去瓤之后榨成汁。
(3)将鸡精用不着/4杯水调匀。
(4)将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
(5)煮沸之后撒上干酪粉。