- 怎样蒸米饭,才能不硬不软,粒粒分明?
- 蒸米饭时，可以加入几滴白醋，这样蒸出来的米饭就会晶莹透亮。加入几滴食用油，蒸出来的米饭看起来比较油润，口感也会更好。
- 米要怎么煮才会粒粒分明??
- 第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，...
- 炒饭最好吃的做法:不加一粒盐,米饭粒粒分明,金黄松散,看饿了
- 这一道好吃的蛋炒饭就做好了，我们可以看到，米饭粒粒分明，粒粒都是香味，金黄松软，晶莹剔透，看着就想吃了。总结 一下：1.蛋炒饭要好吃，米饭是关键，最好是用隔夜饭（剩米饭），如果是当天蒸的米饭，最好是放到冰箱里...
- 怎样做的米饭才是一粒一粒的?
- 怎样做的米饭才是一粒一粒的呢？我觉得应该注意几个环节：第一是米的选择，东北大米要比南方的米要好，所以建议选用东北大米做饭；第二是做米饭时米和水的比例关系，一般情况下米和水的比例关系是1:2；第三还有一个小...
- 炒饭的米如何蒸才会粒粒分明?
- 要起做出美味可口的炒米饭，第一要素就是米饭粒要保证粒粒分明。要做到这一点，就要从最初的煮饭功夫谈起。如果能掌握下述的制作步骤，你将可以和我一样煮出美味可口且粒粒分明的米饭！食材准备：大米饭 500g，水 300g 制...