- 郑州山野菜杂面条做法具体材料及做法如下。
1、山野菜因其营养丰富和美味可口成为绿色食品家族中的重要一员，也成为人们餐桌上的新宠，养胃的面条，能为日常的生活提供足够的能量，而山野菜杂面条就是二者完美的结合，接下来我们就一起来看看山野菜杂面条的做法详细介绍吧。
2、主料：面粉、绿豆粉、干芝麻叶、鸡蛋。辅料：盐、鸡精、香油、香菜、香油。
3、面粉、绿豆粉加鸡蛋、水和成面团。比例是250g面粉、250g绿豆粉、1个鸡蛋、150g水，醒三十分钟。
4、干芝麻叶用温水浸泡30分钟，洗净,香菜择洗干净，切碎。
5、将面团擀成薄片，切成面条。
6、锅内加高汤，下入浸泡好的芝麻叶，汤沸，下入杂面条、盐、鸡精，煮5分钟，撒香菜、淋香油即可。
7、杂面条的用料可以是多种面粉混合，处理绿豆粉，也可以加高粱面、荞麦面、玉米面、黄豆面等。
- 山野菜杂面条的做法
- 5.起锅烧油，放入葱末，放入贡菜（山野菜）爆香，西红柿爆炒成泥，放入骨汤烧开，（一碗水）放入调味料15克（淘宝有卖或消息我），鸡汁适量，放入面条，（不停搅拌，以防糊锅）待面条挑起呈透明状已熟（大概3分钟）关火...
- 正宗山野菜杂面条做法
- 山野菜杂面条做法如下：主料：面条100克、鸡蛋1个、山野菜50克 调料：盐2克、鸡粉1克、香油3克 做法步骤：1.山野菜50克去蒂 2.食用油10ML，鸡蛋1个，煎熟 3.清水煮沸，面条100克，搅拌均匀，加入盐2克、鸡粉1克，...
- 山野菜杂面条的做法
- 首先需要准备的材料有： 面粉、山野菜、盐、水。其中，面粉和水的比例为3：1。第一步，将面粉和适量的水搅拌均匀，成为均一无颗粒的面团，然后放置15分钟让面团松弛一下。第二步，开始处理山野菜。首先，将山野菜洗净，...
- 郑州淮北街的山野菜杂面条的做法
- 先把野菜洗好…葱姜…切丝…想放鸡蛋就打好…清锅开火…放油…油热放葱姜炸出味…放水…加调料…水开下面…面七成熟下野菜…面熟出锅
- 山野菜杂面条的做法
- 山野菜杂面条的做法 食材：面条、芝麻叶、蒜薹、猪油、黄面、姜、盐、生抽、耗油、植物油、芝麻酱 Zf :1. 蒜薹洗干净切好、蒜切成蒜蓉、芝麻叶洗好，都备用。2. 炒锅里不放油，把切好的肥肉放进去，开小火慢慢的...