- 易于消化吸收、能提供足够的热量。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，既可做主食又可做快餐的健康保健食品。面条易于消化吸收。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的热量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能够产生比较强的饱腹感。面条在中国有悠久的历史。东汉的煮饼、魏晋的汤饼都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，也是可登大雅之堂的上佳美食。一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能够补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃，但提醒大家，太热的面条对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，所以吃碗温热的面条最有利于营养吸收。传统饮食中有原汤化原食的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养的观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类的食物时，其表面的淀粉会散落在汤中，当加热到100度时，淀粉的颗粒会分解成糊精，能够帮助消化食物。
- 面条的营养价值含有蛋白质，碳水化合物，纤维素，脂肪，维生素和多种微量元素。
- 面条的成分
- 面条的营养成分 1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、养...
- 面条的营养价值
- 营养分析面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。相关人群一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。制作指导1. 新鲜切面不宜存放时间过长，以免营养成分受...
- 面条的营养价值
- 面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。2、蛋白质、豆固醇 面中...
- 面条的热量 面条有什么营养价值
- 面条有什么营养价值 面条的主要营养成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、膳食纤维，其中还含有一定的脂肪、糖、钠元素以及多种维生素类，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素b1、维生素b2等，不过这些营养元素含量极低。面条易于...
- 面条里面含蛋白质多吗
- 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。每100克面条含硫胺素0.35毫克，磷142毫克，锌1.07毫克，蛋白质8.5...