- 将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，搅拌均匀静置发酵，待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿，将饧好的玉米面倒入屉内铺平，用旺火蒸约15分钟，将蒸好的发糕放案板上，晾凉即可食用。
- 玉米粉和面粉一起做发糕怎么做
- 玉米面白面发糕的做法 白面玉米面比例2:1，先用开水和玉米面，然后温水泡开发酵粉，牛奶微波炉加热一分钟，加入白面，加发酵粉，加牛奶和面，加入糖，放有阳光的地方，发酵1小时，面发好，放入锅里，小火把水加温，关火继...
- 玉米面发糕 传统小吃 怎么做
- 1克 白糖 20克 大枣 适量 玉米面发糕的做法 1.主辅料：玉米面、面粉 2.将玉米面和白面混合均匀，加入酵母粉、白糖、加适量清水，和成面糊 3.取蛋糕模具，周围刷适量油，防止沾模具 4.将面糊倒入模具中 5.覆盖保鲜膜...
- 蒸玉米面和白面的发糕怎么蒸
- 步骤一：将玉米面、面粉混合。步骤二：放糖、酵母。步骤三：放入牛奶。步骤四：和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五：蛋糕模垫上油纸。步骤六：发好的面糊。步骤七：放在模具里，用勺子抹平。步骤八：上...
- 白面玉米面发糕怎么做
- 做法 1、将玉米面与白面混合均匀；2、在酵母粉中加入5克（步骤1中）混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵；3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀；4、将（步骤2中）发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中，加...
- 玉米面发糕的家常做法?
- 做法步骤：第1步、玉米面70克，用开水烫，边加边搅拌；第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀；第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀；第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀；第5步、加亚麻籽粉15克，搅拌均匀，没有可以不加；第6...