- 美食家（Gourmet）是指善于品评美食、美酒的专家，俗称为老饕。要做美食家，首先需要具备一定的经济能力，其次必须在食客中具有相当的知名度。中国古代的美食家有孔子、曹操、杜甫、苏轼、张岱、金圣叹、袁枚等，现代知名华人美食家有唯灵、蔡澜、梁文韬等。袁枚曾著作的《随园食单》详细描述了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了中国十四至十八世纪流行的三百多种南北菜肴饭点和美酒名茶，是清代一部非常重要的饮食名著。
- 美食家（Gourmet）是指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于把美食推荐给吃货们的人。与以饱口腹是务的饕餮者和旨在阐释食道、诠说食论的食学家不同，美食家是以快乐的人生态度对食品进行艺术赏析、美学品味，并从事理想食事探究的人。
- 美食家指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于把美食推荐给吃货们的人。而且对于如何处理食材、烹饪技巧、造型摆盘皆有深刻理解的集大成者。
- 所谓的美食家就是能够品尝各地，各种风味的美食，并且能说出它的典故。点评出它色香味各方面的优劣的人。
- 是指对于美食有一定贡献，而且对于美食有一定评判能力的人
- 具有特殊的味蕾，能尝出每一种食材的好坏，分辨出其中的营养搭配和做法的顺利，满足色香味俱全的高级品鉴师
- 会做饭的。会做的色味俱佳。会做各式拿手好菜。会做甜点。都是美食家。
- 做好吃的就是美食家
- 评价测评食物的博主、。
- 美食家，我个人理解，就是这人对吃的这方面比较懂行，而且吃过很多的食物，应该是这样
- 美食家都是品尝过各种各样的美食，也会制作，尝一下就能知道相关信息
- 美食家（Gourmet）是指善于品评美食、美酒的专家，俗称为老饕。要做美食家，首先需要具备一定的经济能力，其次必须在食客中具有相当的知名度。中国古代的美食家有孔子、曹操、杜甫、苏轼、张岱、金圣叹、袁枚等，现代知名华人美食家有唯灵、蔡澜、梁文韬等。袁枚曾著作的《随园食单》详细描述了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了中国十四至十八世纪流行的三百多种南北菜肴饭点和美酒名茶，是清代一部非常重要的饮食名著。
- 什么是美食家
- 美食家（Gourmet）是指善于品评美食、美酒的专家，俗称为老饕。要做美食家，首先需要具备一定的经济能力，其次必须在食客中具有相当的知名度。中国古代的美食家有孔子、曹操、杜甫、苏轼、张岱、金圣叹、袁枚等，现代知名华人美...
- 什么是美食家
- 美食家是以快乐的人生态度对食品进行艺术赏析、美学品味，并从事理想食事探究的人。“美食家”，是针对广大食品，即“饮食”意义食品物质对象而言的美食家，而非仅限于“食”——狭义的菜肴和面食、点、糕等品尝赏鉴的专业...
- 美食家是什么意思
- 美食家的解释善于品尝 美味 的人。 陆文夫 有小说 《美食家》 。 词语分解 美的解释 美 ě 好，善：美德。美学。美谈。审美。 美丽 。美容（美化容貌）。 美不胜收 。 得意 ，高兴： 美滋滋 的。 称赞 ，以为好...
- 美食家做什么的?有证书吗?
- 美食家往往是指一些对于美食有特别追求，并且通过品尝美食得出自己心得体会的一些人的称呼了，现阶段来说美食家并没有专门的证书。
- 美食艺术家是干什么的,是一种职业吗?
- 美食家（Gourmet）是指从专业的角度对色、香、味、三个方面来对食物做出客观的评价，他们的评价在一定程度上会引导人家对这道佳肴的印象。美食家指善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解，并善于...