- 白萝卜炖牛肉可以提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。具有很高的营养价值和补益作用。
1.牛肉含有蛋白质、矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源。
2.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
3.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜与牛肉一荤一素搭配，既可以补充蛋白质又可以保持身材。
- 萝卜和牛肉一起炖可以吗
- 牛肉属于温补类食材，也就是说补益身体的同时又不容易燥、上火，这一点和萝卜的清热其实是战线一致的。而且，所谓性质冲突，滋养身体的功效相抵也是要积累够一定程度的食用量才成立！所以，您可以放心大胆的将牛肉和萝卜搭配起...
- 炖肉,什么时候放调料?要放些什么比较营养?
- 白萝卜炖牛肉为例——营养价值：白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气...
- 牛肉萝卜红薯能不能一起吃
- 1、牛肉冷水冲洗，热水中焯开，洗净 2、萝卜、红薯切大块 3、换清水炖牛肉，加葱姜、大料、料酒、花椒 4、牛肉炖熟后，捞出备用，汤汁备用。锅里加少许油，加牛肉肥的部分，炒出油，加十三香、酱油、老抽、下牛肉翻炒...
- 牛肉烧胡萝卜的营养价值
- 牛肉搭配胡萝卜有着丰富的营养价值：牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰的功效。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，植物纤维等具有补肝明目，润肠通便，降低血压，血脂的功效。因此牛肉搭配胡萝卜的营养价值是非常高的。意见...
- 萝卜炖牛肉怎么做好吃,胡萝卜炖牛肉的家常做法
- 炖羊肉花生红萝卜的营养价值：1、牛肉性平，味甘。归经脾，胃。具有补脾胃，益气盘，强筋骨，化痰息风之功效。适宜贫血、久病体虚、营养不良、筋骨酸软、术后、体力劳动者、运动员、贫血。禁忌高血脂、湿疹、疮毒、瘙痒、肝...