- 看个人的使用习惯，有的人觉得不好用，菜放下锅里火力温度就减小了，要到适合的温度又需要一点时间。
- 各有所长吧。燃气的加热面积大，炒锅温度较均匀，但炒锅中心点温度反而不是最高，所以加水是淋在四周，电磁炉热度集中在锅的中心，热度集中，容易把锅烧红，所以容易烧菜，冒烟，加水需要从中间加入。火力气罐最大，管道煤气其次，电磁炉最小。
- 好用，方便，炒菜只用电，比用煤气省事多了，小小电磁炉，大大一顿饭！
- 不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，不知道，
- 用电磁炉炒菜好吗?
- 电磁炉炒菜其实不好，因为加热较慢且不均匀，会导致炒出来的菜味道差好远。所以电磁炉用来煲汤比较合适。
- 讨论:炒菜用电磁炉好不好用?
- 各有所长吧。燃气的加热面积大，炒锅温度较均匀，但炒锅中心点温度反而不是最高，所以加水是淋在四周，电磁炉热度集中在锅的中心，热度集中，容易把锅烧红，所以容易烧菜，冒烟，加水需要从中间加入。火力气罐最大，管道煤气...
- 电磁炉为什么不适合炒菜
- 如果用电磁炉炒菜，需要将功率调到最大，但是这样会导致电磁炉过热，容易损坏电路和电磁线圈，影响使用寿命。而且，电磁炉的加热速度比较慢，需要等待一段时间才能达到适宜的温度，这样会影响炒菜的效率和口感。电磁炉的锅具选择...
- 电磁炉炒菜好不好用
- 对于一般的家庭来讲电磁炉炒菜还是比较不错的。电磁炉加热主要是在锅底部分，且完全被锅体吸收，能快速、集中加热，安全卫生，油烟较少。在选用炒锅的时候，尽量要锅底较厚的铁锅，可以避免粘锅。现在，九阳、苏泊尔、美的、...
- 用煤气灶好还是用电磁炉做菜好
- 安全，用煤气灶做饭的味道更好。至于你做饭是用电磁炉好还是煤气灶好，我相信每个人都有自己的答案。如果你对菜的口味要求的比较高，那么用煤气灶肯定更好，如果你更看重省钱、省力、省时这些方面，那么用电磁炉更好。