- 主料鸡蛋1个面粉适量牛奶100ml 辅料油适量盐适量
步骤
牛奶鸡蛋饼的做法步骤11.鸡蛋打入碗中
牛奶鸡蛋饼的做法步骤22.加人面粉
牛奶鸡蛋饼的做法步骤33.到半袋牛奶
牛奶鸡蛋饼的做法步骤44.加少许盐，搅成糊状
牛奶鸡蛋饼的做法步骤55.电饼铛放油烧热
牛奶鸡蛋饼的做法步骤66.倒入调好的蛋糊
牛奶鸡蛋饼的做法步骤77.用铲子摊开，薄厚要均匀哦
牛奶鸡蛋饼的做法步骤88.待表面面糊凝固后，翻面煎另一面，煎熟即可 - 食材用料
面粉
鸡蛋
牛奶
食盐
牛奶鸡蛋煎饼的做法
1.鸡蛋打散。
2.放入面粉拌匀，根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味。
3.平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形。
4.将两面煎至金黄色即可。
小贴士
面糊的粘稠度为可以流动，滴下去之后可以散开的程度还可以在面糊中放入适量香肠丁，味道也很不错出锅前表面可以撒点胡椒粉增加风味,还可以在蛋饼上涂适量酱料。 - 牛奶鸡蛋饼制作教程
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