- 用料
两小碗蛋羹用料
鸡蛋 2个
蘑菇 1个
玉米粒 20粒
蔬菜 随意搭配
盐 1/4 小勺
生抽 少许
蔬菜蒸蛋的做法
所以蔬菜水炒熟
切碎放入碗底，加入少量酱油入味
鸡蛋搅拌均匀并加入等比例水 eg 125ml蛋液：125ml水
保鲜膜封好，并用牙签扎洞洞
水开后放入蒸锅，蒸10分钟
完成
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