- 中秋家宴，10道家常拿手菜，色香味俱全，好吃不贵，寓意十全十美。再有几天就是中秋节了，今年的中秋比较特殊和国庆节是在同一天，也是非常少见的重合。这双节撞到了一起，这个8天的长假也是让大家期盼已久了。中秋节回老家和家人们团聚在一起，除了要吃节日美食月饼之外，各种美味佳肴的家宴肯定也是少不了啦，在外生活的孩子们，都盼着回家吃一桌妈妈亲手做的家常菜，不再于有多丰盛或者多昂贵，吃的就是记忆中妈妈的味道，简单又接地气的家常菜就很满足了，尤其是在老家自己养殖的土鸡和土鸭肉，真的是在外边吃不到的那种好吃。
家宴菜肴自然是家家都不同了，我们家的家宴也非常简单接地气，都是做一些平时家人爱吃的家常拿手菜，简单营养，好吃还不贵。接下来跟大家分享10道拿手的家常菜，有荤有素还有汤，10道菜寓意十全十美。中秋家庭聚餐，分享10道拿手家常菜，好吃不贵，全是家人爱吃的！一起来看看详细做法吧。
一、【沙茶酱焖鸭肉】
准备食材：鸭1/4只、沙茶酱适量、生姜适量、葱适量、蒜头适量。准备配料：油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油。
详细做法：
1、鸭肉斩件装盘，锅里加水将鸭肉冷水下锅焯水后捞起，沥干水分待用。葱洗净切段、生姜大蒜洗净切片待用。准备酱料，碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油和一大勺沙茶酱。
2、将所有配料混合在一起，搅拌均匀待用。锅烧热，热锅凉油加入生姜、大蒜和葱下锅一同煸炒出香味来。
3、加入焯水好的鸭肉下锅翻炒，将鸭肉炒香。把水分炒干一些。倒入提前调好的沙茶酱料下锅一同翻炒，炒出酱香味。
4、加入适量的清水，水的量稍微淹没过鸭肉本身即可。大火煮开，然后转移至砂锅里焖煮，砂锅里中火焖20分钟即可，最后出锅前大火收汁即可。出锅炉撒上少许的葱花点缀提香，即可上桌享用，这样一道家常版的；沙茶酱焖鸭肉就做好啦。
二、【酱油鸡】
准备食材：鸡半只、沙姜一小块、葱适量、香菜适量、蒜头2瓣、酱油半碗、老抽一勺、冰糖适量、盐半勺、清水3碗。
详细做法：
1、鸡洗干净、.葱和香菜洗干净切段，沙姜洗干净拍扁，蒜头拍扁备用。
2、锅烧热，倒入半碗酱油（生抽）。加入适量的冰糖，老抽一勺、盐半勺。将冰糖煮融化后，加入3碗清水。
3、这样一锅煮酱油鸡的酱油水就调好啦。接着放入洗净的半只鸡、沙姜、蒜头、葱段和香菜段也一同放入锅中。盖上盖子开走焖煮。
4、大火煮开后转至小火煮8个分钟左右。（整只鸡的话煮的时间就久一些）。6分钟后打开盖子，将鸡块翻面。翻一面后再煮8分钟这样就可以关火了。关火后先不急着把鸡肉取出来，让鸡块在锅里跟酱油水浸泡几分钟，让味道充分融合到鸡肉中。
5、浸泡几分钟后鸡块入味了即可取出，稍微放凉后斩件。将切好的鸡肉摆入盘中，加入少许香菜做点缀，这样一道家常版的：酱油鸡就完成啦。
三、【茄汁藕夹】
准备食材：猪肉适量、莲藕一节、葱适量。准备配料：油盐盐适量、生抽适量、蚝油少许、胡椒粉少许、2勺番茄汁。
详细做法：
1、先调茄汁，碗里加入2勺番茄汁、1勺生抽、1勺蚝油。将所有配料拌匀，加入少许清水一起拌匀备用。
2、莲藕洗干净切片待用。猪肉洗干净剁成肉沫装盘，加入适量生抽、少许蚝油、适量胡椒粉，搅拌上劲。再加入少许的葱花、一勺盐一起搅拌均匀腌制入味待用。取一块藕片抹上适量的肉沫。
3、再盖上另一块藕片，压一下两片藕片粘腻在一起即可。剩下的藕片也是同样的方法弄好。锅烧热，热锅凉油放入藕夹下锅煎，将两面煎至金黄。
4、倒入提前做好的调味汁，盖上锅盖焖至汁稠，即可。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：茄汁藕夹就做好啦.。
四、【糯米蒸排骨】
准备食材：排骨适量、糯米适量、少许葱花。准备配料：花生酱一勺、腐乳1块、酱油适量、 蚝油适量、料酒少许、生粉一勺。
详细做法：
1、排骨简单冲洗干净，放入清水里浸泡15分钟，中途换水冲洗干净。（这里是用浸泡的方法来去血水，蒸排骨不建议焯水，因为焯水后排骨的肉质紧缩了，腌制的时候也不容易入味）。糯米洗干净提前用清水浸泡1个小时，泡发后的糯米更容易蒸熟。
2、准备腌制排骨的配料，碗里加入花生酱一勺、腐乳1块、酱油适量、 蚝油适量、料酒少许搅拌均匀。将配料倒入排骨里一切抓拌均匀，加入1勺的生粉。
3、同样搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏腌制1个小时。泡好的糯米沥干水装盘待用、排骨也已经腌制入味了。
4、取一块排骨放入糯米粒里滚上一圈，让排骨均匀的包裹上糯米，剩下的排骨也是同样的方法做好，摆放在蒸盘里待用。
5、锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，沸水下锅隔水蒸70分钟。蒸熟后取出，撒上少许的葱花点缀提香即可上桌享用，这样一道家常版的：糯米蒸排骨就做好啦，
五、【丝瓜蒸粉丝】
准备食材：丝瓜一根、 粉丝一把、肉末适量、蒜蓉适量。准备配料：油盐适量、生抽少许、蚝油适量。
详细做法：
1、丝瓜去皮洗净后切长条，去瓜囊后切段待用，大蒜洗净切碎待用、猪肉洗净剁成肉末待用。粉丝提前放入温水里泡软待用。
2、蒜末放入碗里，加入适量生抽和蚝油拌匀。把调好的蒜蓉料汁放入泡软的粉丝里搅拌均匀。准备一个蒸盘，把粉丝铺在盘底。
3、丝瓜加入少许盐拌匀，然后摆上切后的丝瓜，绕着盘子围绕一圈摆放。锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，将粉丝丝瓜下锅隔水蒸。大火蒸5分钟即可。
4、趁着蒸丝瓜的功夫，我们来炒肉末，热锅凉油放入肉沫炒至变色。加入适量蚝油和生抽提鲜炒至熟，加入少许盐调味炒匀即可。
5、蒸好的丝瓜出锅，将炒好的肉末放入丝瓜上即可上桌享用，这样一道家常版的：丝瓜蒸粉丝就做好啦。
六、【西芹百合炒肉】
准备食材：鲜百合一小包、瘦肉适量、胡萝卜适量、西芹适量。准备配料：油盐适量、生抽少许、蚝油适量、生粉少许。
详细做法：
1、瘦肉洗净切丝待用、西芹洗净斜刀切片待用、胡萝卜去皮洗净条待用、百合掰瓣去掉坏的洗净备用。
2、瘦肉提前加入少许生抽、少许盐和1小勺生粉，拌匀腌制10分钟入味待用。锅里加入适量的清水，大火将水煮沸。将胡萝卜下锅焯水。
3、再将处理好的百合片也一起下锅焯水，煮个2分钟左右断生后，捞起沥干水分待用。锅烧热，加入适量的油。
4、热锅凉油将瘦肉丝下锅煸炒。将瘦肉丝炒至变色后，加入芹菜段下锅一同翻炒，炒至芹菜断生，瘦肉炒熟透。
5、加入焯水断生的胡萝卜和百合片下锅一同翻炒均匀，下少许盐调味、少许蚝油提鲜炒匀。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：西芹百合炒肉就做好啦。
七、【墨鱼干莲藕煲鸡汤】
准备食材：鸡肉半只、莲藕（粉藕）适量、墨鱼干一只、红莲子适量、蜜枣一颗、陈皮一片、生姜适量。准备配料：盐少许。
详细做法：
1、鸡肉洗干净装盘待用（鸡肉煲汤怕油腻的话，建议把鸡皮去掉）、陈皮泡软刮去白膜洗净待用、生姜洗净切片待用、墨鱼干放水里泡软洗净待用。
2、莲藕去皮洗净滚刀切块待用。（煲汤建议选择粉藕，这样煲出来的藕粉糯口感很香）。墨鱼泡软后洗净切片待用。锅里加入适量的清水，将鸡肉冷水下锅焯水，捞起冲洗干净沥干水分待用。
3、准备一个煲汤的砂锅，加入焯水好的鸡肉、墨鱼干、莲藕、红莲、陈皮 、姜片和蜜枣一同放入砂锅内。加入适量的清水。
4、盖上盖子，大火煮开转小火煮90分钟，最后下少许盐拌匀，即可。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：墨鱼干莲藕煲鸡汤。
八、【凉拌鸡腿肉】
准备食材：鸡腿2个、香菜葱花适量、大蒜适量、小米椒适量。准备配料：油盐适量、料酒少许、两勺酱油、一勺蚝油、两勺陈醋、一勺麻油、半勺胡椒粉、一勺糖。
详细做法：
1、小米椒切粒、香菜葱花洗净切碎、大蒜洗净剁碎装盘待用。鸡腿肉洗净，加入少许的料酒和少许盐，涂抹均匀，放入冰凉冷藏腌制半天时间。
2、锅里加入适量的清水，将腌制入味的鸡腿肉上锅隔水蒸，大火蒸20分钟左右鸡腿肉熟透即可。
3、趁着蒸鸡腿肉的功夫，我们来做凉拌配料，碗里加入两勺酱油、一勺蚝油、两勺陈醋、一勺麻油、半勺胡椒粉、一勺糖。倒入香草、葱花、小米椒和蒜泥，淋上少许的热油，搅拌均匀待用。
4、蒸熟的鸡腿肉出锅常温下放凉待用。鸡腿肉放凉后戴上手套撕成小块装盘待用。淋入提前调好的调味料汁，拌匀即可。装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：凉拌手撕鸡腿肉就做好啦。
九、【蒜蓉豆豉炒杂菇】
准备食材：杂菇各适量、木耳适量、青红辣椒各半根、蒜蓉适量、豆豉适量。准备配料：油盐适量、一勺生抽、一勺蚝油和一勺生粉。
详细做法：
1、杂菇洗干净切块（杏鲍菇、口蘑、草菇），木耳泡发洗干净装盘待用。大蒜洗净切碎、豆豉切碎待用。准备料汁，碗里加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和一勺生粉，拌匀备用。
2、锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，加入杂菇和木耳下锅焯水后捞起，沥干水备用。
3、锅烧热，热锅凉油放入蒜蓉、豆豉下锅炒出香味来。加入青红辣椒下锅炒至断生。将焯水好的杂菇和木耳下锅一同翻炒。
4、加入天调好的料汁下锅翻炒均匀，即可。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：蒜蓉豆豉炒杂菇就做好啦。
十、【鱼香茄子】
准备食材：茄子一个、肉末适量、蒜蓉适量、葱花适量、干辣椒一个、姜末适量。准备配料：油盐适量、1勺生抽、2勺香醋、1勺料酒、半勺糖、生粉适量、豆瓣酱半勺。
详细做法：
1、茄子洗干净切块装盘待用、生姜大蒜洗净切碎待用、葱洗净切葱花待用、猪肉洗净剁成肉末待用。茄子里加入1勺盐拌匀，腌制10分钟脱水待用。
2、准备鱼香茄子的料汁，碗里加入1勺生抽、2勺香醋、1勺料酒、半勺糖、一小勺生粉。再加入适量的清水，混合在一起搅拌均匀待用。腌制好的切，用水清洗掉表面的咸味，然后挤干水分待用。加入适量生粉拌匀。
3、不粘锅烧热，热锅凉油将茄子下锅煎。将茄子煎至两面金黄装盘备用。锅里留有煎茄子的余油，将蒜蓉葱花姜末和干辣椒下锅炒出香味来。
4、加入半勺豆瓣酱下锅一起翻炒，炒出红油来，加入肉末一起炒干水分，炒至肉末变色熟透。加入提前煎好的茄子下锅一同翻炒均匀。
5、倒入提前准备好的调味汁下锅翻炒均匀，即可。（不需要额外加盐调味了，茄子腌制过了，配料中也有一定的咸味）。出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：鱼香茄子就做好啦。 - 中秋家宴，10道家常拿手菜，色香味俱全，好吃不贵，寓意十全十美。再有几天就是中秋节了，今年的中秋比较特殊和国庆节是在同一天，也是非常少见的重合。这双节撞到了一起，这个8天的长假也是让大家期盼已久了。中秋节回老家和家人们团聚在一起，除了要吃节日美食月饼之外，各种美味佳肴的家宴肯定也是少不了啦，在外生活的孩子们，都盼着回家吃一桌妈妈亲手做的家常菜，不再于有多丰盛或者多昂贵，吃的就是记忆中妈妈的味道，简单又接地气的家常菜就很满足了，尤其是在老家自己养殖的土鸡和土鸭肉，真的是在外边吃不到的那种好吃。
家宴菜肴自然是家家都不同了，我们家的家宴也非常简单接地气，都是做一些平时家人爱吃的家常拿手菜，简单营养，好吃还不贵。接下来跟大家分享10道拿手的家常菜，有荤有素还有汤，10道菜寓意十全十美。中秋家庭聚餐，分享10道拿手家常菜，好吃不贵，全是家人爱吃的！一起来看看详细做法吧。
一、【沙茶酱焖鸭肉】
准备食材：鸭1/4只、沙茶酱适量、生姜适量、葱适量、蒜头适量。准备配料：油盐适量、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油。
详细做法：
1、鸭肉斩件装盘，锅里加水将鸭肉冷水下锅焯水后捞起，沥干水分待用。葱洗净切段、生姜大蒜洗净切片待用。准备酱料，碗里加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油和一大勺沙茶酱。
2、将所有配料混合在一起，搅拌均匀待用。锅烧热，热锅凉油加入生姜、大蒜和葱下锅一同煸炒出香味来。
3、加入焯水好的鸭肉下锅翻炒，将鸭肉炒香。把水分炒干一些。倒入提前调好的沙茶酱料下锅一同翻炒，炒出酱香味。
4、加入适量的清水，水的量稍微淹没过鸭肉本身即可。大火煮开，然后转移至砂锅里焖煮，砂锅里中火焖20分钟即可，最后出锅前大火收汁即可。出锅炉撒上少许的葱花点缀提香，即可上桌享用，这样一道家常版的；沙茶酱焖鸭肉就做好啦。
二、【酱油鸡】
准备食材：鸡半只、沙姜一小块、葱适量、香菜适量、蒜头2瓣、酱油半碗、老抽一勺、冰糖适量、盐半勺、清水3碗。
详细做法：
1、鸡洗干净、.葱和香菜洗干净切段，沙姜洗干净拍扁，蒜头拍扁备用。
2、锅烧热，倒入半碗酱油（生抽）。加入适量的冰糖，老抽一勺、盐半勺。将冰糖煮融化后，加入3碗清水。
3、这样一锅煮酱油鸡的酱油水就调好啦。接着放入洗净的半只鸡、沙姜、蒜头、葱段和香菜段也一同放入锅中。盖上盖子开走焖煮。
4、大火煮开后转至小火煮8个分钟左右 - 做起来简单，却很好吃的菜：清蒸螃蟹，把螃蟹放在蒸锅里一蒸就可以了，很简单却好吃
番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、青椒肉丝、家常豆腐、粉蒸肉、红烧鱼块等等这些都是做起来简单却超级好吃的家常菜 - 家常豆腐比较容易做，而且口感比较好。清炒小油麦也是可以的。家常的菜油。红烧鲤鱼啊！红烧排骨啊！还有就是红烧肉啊！不过油腻有点多，三脂高的人不建议多吃。
- 一：西红柿炒鸡蛋
1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。（总耗时：2：42）
二：可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮；
3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。
三:红烧茄子肉丝
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。
3、三分钟后即可食用。
三:牛肉芹菜
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。
做法：
① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，料酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时。
②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒， 放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅
。 - 有些菜是一些经典的家常菜，做起来非常的简单，却超级的好吃，而且百吃不厌。比如我们经常吃的西红柿炒鸡蛋，这道菜每个家庭都会做，每个人都会做，而且是百吃不厌又超级好吃的家常菜。
- 我觉得做起来比较简单却超好吃的家常菜 有麻婆豆腐 ，因为豆腐做起来是非常简单的 ，只要把料汁调好就行 ，药汁可以加入麻油 ，葱姜蒜 ，辣椒油，郫县豆瓣酱 ，花椒粒 ，鸡精 ，大料 ，最好再加几片肥肉 ，起锅烧油 先把葱姜蒜放在锅里爆香 然后加入郫县豆瓣酱炒香 加入花椒粒 鸡精 大料和肥肉一起煸炒均匀 ，填上几勺水 ，开之后放入豆腐 在锅里小火慢炖 ，炖至汤汁浓稠， 然后就好了 ，非常下饭好吃的 。
- 鸡蛋炒豆腐，这道家常菜就挺好吃的。
操作起来比较简单，准备三个鸡蛋，打散备用。一斤豆腐不用切块。多切一点葱花备用。
起锅烧油，把鸡蛋炒熟。然后倒入葱花炒香。再加入豆腐，这时候用勺子把豆腐和鸡蛋都捣碎。同时放入咸盐，味精，鸡精，13香。然后爆炒出锅的时候淋点香油。这道菜非常好，营养丰富。 - 家常菜里做起来简单而超级好吃的有很多，比如酸辣土豆丝，麻婆豆腐，清蒸鲈鱼，红烧带鱼。这些菜品做起来都是很简单的，而且口感都很不错，是非常好吃的家常菜。
- 红烧茄子做起来简单却超级好吃。茄子切厚片，五花肉切片。葱花姜爆锅，五花肉炒七分熟加入茄子，加老抽生抽白糖，添水焖就可以了。
红烧茄子做起来 - 宫保鸡丁的家常做法
第一步宫保鸡丁的家常做法比较简单，并且做出来的样子和口感都和外面的差不多，甚至更加的健康。这道宫保鸡丁的家常做法也比较适合新手，所以现在跟我一起来了解一下宫保鸡丁的家常做法吧。 把鸡胸脯肉切成小丁，加上适量的酱油、盐、水淀粉，搅拌均匀。再用适量的盐，酱油，醋，白糖，水豆粉兑成调味汁备用。
第二步在锅里放入适量的油，大火烧至5成热，把拌好的鸡丁放进去炒散，盛出备用。
第三步锅中放入适量油，烧至3成热，把切好的辣椒段、花椒放进去略微炒一下，再放入姜葱蒜一起炒出香味。
第四步把炒好的鸡丁放入翻炒均匀，用开始兑好的调味汁进行勾芡。
第五步最后放入炸好的花生米翻炒均匀，起锅装盘。美味的宫保鸡丁就做好了。 这就是宫保鸡丁的家常做法，是不是很简单呢，用的调料也比较健康，可以放心的给家人享用了呢。 - 做起来简单，却很好吃的菜：清蒸螃蟹，把螃蟹放在蒸锅里一蒸就可以了，很简单却好吃。还有番茄炒蛋，西虹市和鸡蛋混在一起炒几下就可以了。
- 酸辣土豆丝，西红柿炒蛋，麻婆豆腐，酸菜鱼都是非常好吃的，自己在家做也很容易
- 做起来简单却又超级好吃的家常菜，比如说烧豆腐。或者是酸辣土豆丝，西红柿炒鸡蛋。生活中必不可少这些家常菜。
- 西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、小葱拌豆腐、清蒸鲈鱼、油炸花生米等家常菜做起来都比较简单，无论是喝酒、下饭都很棒，超级好吃。
- 今年我学习了一个蒜末丝瓜，特别简单，丝瓜去皮切成滚刀块，泡在水里防止丝瓜氧化变色，切点蒜末，可以多切一些，起锅热油煸炒蒜末，放入丝瓜，直接放入盐，这个时候翻炒的丝瓜会出白汤，起锅之前放入蚝油，简单的蒜末丝瓜就做好了，食材简单调料少，但是味道绝对一流
- 你好楼主，如果说做起来简单却超级好吃的家常菜，那么酸辣土豆丝应该算是一道这样的菜了，制作工艺极其简单，而且吃起来是十分的下饭，十分的爽口。
- 泰式香柠鱼
没有用蒸鱼豉油，料酒，生抽来腌制，而是替换成了味淋，柠檬汁，米酒
这个鱼做出来的口味是那种清清爽爽，酸酸甜甜的，特别适合没有胃口的时候！
食材：鲈鱼 葱 姜片 米酒 盐
酱料：香菜 蒜 辣椒 味淋 柠檬汁
1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子，这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入锅里大约蒸5-8分钟左右。
2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺柠檬汁，2勺生抽混合均匀做酱汁。没有味淋就用糖代替，多加一勺生抽。
3 鱼蒸好后,再把酱料淋上鱼身就行啦。
金针菇培根卷
金针菇裹上培根这根腰带，瞬间就高大上了。
1 培根切半，卷入一小把金针菇，用牙签固定起来
2调制酱汁：
蒜头加入搅拌成蒜末备用～碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐、白砂糖1勺、蒜末混合均匀调成酱汁。
3 平底锅里放一点点油，放金针菇培根卷，两面煎至金黄色捞出后，倒入酱汁，翻滚均匀，出过撒点白芝麻，辣椒粉，完成！~ - 那就是家常的麻婆豆腐，要么就是红烧茄子。还有就是做金针菇，把调好的酱料做好了，然后再淋在煮熟了的金针菇上面。然后是清炒苦瓜，还有清炒荷兰豆。这些放点大蒜就好吃。
- 那些做起来简单，却超级好吃的家常菜。你说的是素菜吗？家常的素菜有家常豆腐比较容易做，而且口感比较好。清炒小油麦也是可以的。家常的菜油。红烧鲤鱼啊！红烧排骨啊！还有就是红烧肉啊！不过油腻有点多，三脂高的人不建议多吃。
- 有醋溜土豆，醋溜白菜，醋溜绿豆芽，糖醋排骨，大盘鸡，对番茄牛腩，爆炒青菜等等这些都是超级好吃既简单的家常菜
- 超级好吃的家常菜，醋溜土豆丝，西红柿炒鸡蛋，木须肉，炒花饭，都好吃，超级好吃
- 做起来非常简单，却超级好吃的家常菜，在我的印象当中，比如说有青椒肉丝，肉丝是选用上好的瘦肉，然后用淀粉勾芡好放到锅里面翻炒熟之后加入切好的青椒丝，再加入适量的调料，翻炒熟透以后起过就是一个好吃的小炒。
另外还有西红柿鸡蛋，将打散的鸡蛋放到锅中，等到熟透以后进行打散，然后倒入切好的西红柿块翻炒均匀，让西红柿的汁流入到鸡蛋当中，两者交汇，炒至八分熟的时候起锅，加入合适的佐料调料，然后起锅就好了 - 做起来简单却超级好吃的家常菜，蒜蓉粉丝，鱼香肉丝，咸鱼茄子煲，这些菜做起来非常的简单，但是在家常菜中确实非常的美味。蒜蓉粉丝只需要加龙口粉丝， 在热水中浸泡一小时，然后洗干净，放在已经准备好的娃娃菜上，然后淋上已经配置好的酱料，上锅蒸1小时。
- 酸辣土豆丝，麻婆豆腐，鸡蛋炒西红柿，肉末茄子，等等都是家常菜做起来很简单，掌握好火候炒出来都超级好吃。
- 你好，有很多家常菜做起来既简单又好吃，你比如有家常豆腐，京酱肉丝，红烧肉，红烧排骨，清蒸鱼，西红柿炒鸡蛋，等等
- 番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、青椒肉丝、家常豆腐、粉蒸肉、红烧鱼块等等这些都是做起来简单却超级好吃的家常菜。
- 做起来简单却超常好吃的家常菜。做起来简单，又非常好吃的家常菜，有红烧肉，青椒肉丝，红烧老公鸡，毛豆米烧肉，青椒土豆丝，清炒小白菜，雪菜肉丝。这些一般都是家常菜。做起来也很简单，却超长好吃。
- 做起来简单，却有好吃的家常菜是有很多的。我觉得最简单的就是西红柿炒鸡蛋。这是最简单的一道家常菜。把西红柿切好，以后先把鸡蛋放在油锅里面，煎一下，然后把西红柿倒在里面。用大火炒十分钟。加点盐和味精就可以了，味道很好的，可以自己试着做一下。
- 10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
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