- 快餐。简单明了，不知道这位老兄是那里的朋友，快餐店的基础要求要干净实惠，大众口味，也可以提前熬制一些 大米汤免费提供给顾客。
快餐点不要太算成本毛利，一般要微利来博取顾客，要有一个长远打算。 要以家常为主，酸辣土豆丝，西红柿抄蛋，木须肉，也可以提前酱好带皮的肉约2两左右一块，肥瘦兼有。一般买3元一块，还有提前做酱肉丸，在南方叫狮子头，北方叫四喜丸子，宫爆鸡丁，辣子鸡，炒猪脸，山东的糖醋里脊，东北的锅包肉，四川的回锅肉，湖南的红烧肉都要有，酱爆辣椒，西芹炒肉丝，西芹要切细，腐竹烧肉，菠菜鸡蛋拌粉丝，炸花生，虾皮小白菜，姜汁松花，酱牛肉，蒜泥白肉，拌三丝，小葱拌豆腐，五花肉炒豆芽，炒蘑菇，炒豆腐皮，切的最细豆腐皮，香姑油菜，黄瓜沾酱，炸刀鱼，葱油鲤鱼，家常豆腐，清水猪肉丸，家常鲶鱼，煎饼河虾，柠檬南瓜，生炒肉丝蒜苔，手撕拌菜，鱼香肉丝，皮蛋豆腐，红烧茄子，蒜泥茄子，干豆角粉条炖五花，木耳炒肉，干肠炒油条，酸辣味。青椒饼丝（放肉丝酸辣味）韭菜炒羊肝，还有汤类，等等
无论大小餐馆，要经济实惠，适合大众口味，寻找经验后自己可以大胆创造菜品，小快餐也需要，大众口味，也需要特色，才能有市场 - 。 酱鸭腿饭 鸡腿饭 盐水鸭腿饭 红烧牛肉饭 鳗鱼饭
- 。 酱鸭腿饭 鸡腿饭 盐水鸭腿饭 红烧牛肉饭 鳗鱼饭
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- 1素 菜 类酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒素几 韭菜炒鸭血 肉松如意菜 蒜泥空菜 脆皮水面筋 油焖竹笋 虎皮尖椒 丝瓜豆子 老黄瓜虾米干煸四季豆 地三鲜 素什锦 油焖香菇 荤 菜 类 咖哩鸡丁 川味牛筋 四珍鸡片鱼香肉丝 茭白肉丝 回锅肉片 宫爆鱿鱼 土豆烧牛肉 茭白仔虾 煎封带鱼 牙签牛肉香菠咕老肉 生爆仔鸡 小百叶结烧肉 杭椒牛柳 青椒猪肝 西芹虾仁 葱拷鲫鱼 雪菜小黄鱼 汤 类 蕃茄鸡蛋汤 酸辣鸭血汤 皮蛋豆腐羹 冬瓜骨头汤 排骨萝卜汤 豆腐鱼头汤 一般吸引学生的就这么些就足够了，特别推荐我们学生爱吃的：麻辣烫和炒洋芋，炒洋芋要麻辣口味的我是一个中学生，这些应该可以帮助你谢谢望采纳！！O(∩_∩)O~
- 什么菜适合做快餐 这些菜很合适
- 1、类酸辣土豆丝 、蒜泥紫角叶 、香菇青菜 、蕃茄炒蛋 、家常豆腐 、大烧百叶 、雪菜杭椒素几 、韭菜炒鸭血 、肉松如意菜 、蒜泥空菜 、脆皮水面筋。2、油焖竹笋 、虎皮尖椒 、丝瓜豆子 、老黄瓜虾米 、干煸四季豆、地...
- 中式快餐菜单
- 中式快餐菜单1 1. 红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅菜扣肉 2. 四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉 3. 白切猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜 4. 肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、...
- 中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)
- 快餐菜单很简单的，家常豆腐，比较实惠，韭菜炒鸭血，牛肉盖饭炒饭，最开始就开快餐我帮你写一些吧，隔夜饭，冷菜类，咸鱼蒸肉饼宫保鸡丁青瓜炒肉片花生焖猪手豉汁焖鸡咸鱼肉丝茄子酸菜炒大肠清蒸鱼冬菇焖鸡虾米蒸水蛋炒菜心陈...
- 适合做快餐的菜有什么?
- 油闷茄子 榨菜肉丝汤 糖醋排骨 红烧狮子头 回锅肉 炒豆芽 醋溜土豆丝 西湖醋鱼 炒大白菜 油焖青椒 青椒炒肉片 炒大肠 椒盐肉片 鱼头炖豆腐 炒三丁 番茄炒蛋 玉米烙 蛋黄南瓜 鳗鱼炒芹菜 红烧鸡腿 梅菜扣肉 香辣龙虾 红...
- 盒饭快餐菜谱
- 常见的快餐菜谱有：1、红烧带鱼 2、海带炖肉 3、土豆牛肉 4、红烧翅根 5、虎眼丸子 6、红烧平快餐菜谱鱼 7、红烧瓦块鱼 8、冬瓜煨腔骨 9、红烧鸡块 10、东坡肉炖海带 11、川府牛腩 12、梅嚣菜扣肉 医生建议：首先...