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幼儿园食品添加剂使用制度

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1、学校食堂购置必须的食品添加剂必须经幼儿园食品平安卫生领导小组研究同意方可购置、使用。2、采购食品添加剂只能向具备国家食品平安法规定资质,且证件齐全的经营者购置,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书。并执行严格...
幼儿园食品添加剂使用制度如下:
1、学校食堂购置必须的食品添加剂必须经幼儿园食品平安卫生领导小组研究同意方可购置、使用。
2、采购食品添加剂只能向具备国家食品平安法规定资质,且证件齐全的经营者购置,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书。并执行严格的验收、登记制度,及时建立台帐。没有卫生许可证编号、厂名、厂址、使用范围、使用数虽等说明内容的添加剂不能购置。

3、严格增强食品添加剂的保管。食品添加剂应由专人保管,做好入库与出库记录。食堂不得贮存亚硝酸盐。
4、使用添加剂必须保持和改良食品营养质虽,不得破坏和降低食品的营养价值及卫生平安要求。

5、严格食品添加剂使用登记制度。加工烹调食品必须使用添加剂时,必须经幼儿园分管领导批准后,方可按需领取、使用,并做好使用登记。
6、食品添加剂的使用必须由两名以上炊事员在场的情况下使用。
幼儿园食品添加剂使用制度
幼儿园食品添加剂使用制度如下:1、学校食堂购置必须的食品添加剂必须经幼儿园食品平安卫生领导小组研究同意方可购置、使用。2、采购食品添加剂只能向具备国家食品平安法规定资质,且证件齐全的经营者购置,并索取产品检验合格证,...
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