- 浙菜的代表菜有：龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼、冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼等。
- 浙菜美食如何？
- 浙菜的招牌菜?
- 浙菜美食如何？
- 浙菜十大名菜是什么
- 浙菜十大名菜是：“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火煺”、“干菜焖肉”。浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外...
- 浙江菜十大代表菜
- 西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，是浙江一道传统地方风味名菜，最负盛名之菜肴，也是杭州四大名菜之一，属于浙菜之杭帮菜。西湖醋鱼始制于南宋，相传出自“叔嫂传珍”的故事，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大...
- 杭州外婆家必点招牌菜
- 1. 西湖醋鱼：这是杭州外婆家的招牌菜之一，也是浙江菜的代表之一。这道菜以新鲜的鱼肉为主料，配以酸甜可口的醋汁，口感鲜美，回味无穷。2. 东坡肉：这是一道传统的浙江菜，也是杭州外婆家的招牌菜之一。这道菜选用猪肉...
- 浙江菜口感清淡,营养丰富,你能推荐三款经典浙江菜吗?
- 这道浙菜特色家常菜，采用半肥半瘦的生猪肉，制成品菜是码得井井有条的 游戏小块，还稍带有酒的芳香，色如玛瑙石，肥实而不腻口，吃下去令人意犹未尽，是特别受消费者喜爱的一道经典招牌菜。3.糖醋鱼 糖醋鱼是一道...