- 1.气候环境造成。
种植的大白菜大多是早期气温低，中后期气温高，日照时间随着时间的推移也呈现了逐渐加长，这与大白菜形成营养器官所需要的气候变化趋势完全相反，与抽薹结籽所需要的气候变化趋势相吻合，这种情况就容易造成春化抽薹，不包心，不结球。
在中后期，如遇到骤升的高温时，也常常会导致大白菜不结球或结球不紧实。
2.播期提前，栽培方法不当。
还有的菜农采用了育苗移栽的方法，由于移栽后需要－个缓苗过程，再加上遇到3月中下旬的到春寒，易引起春化。据了解，采用育苗移栽比直播的地块发生程度偏重
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