- 用石磨磨玉米能出麸皮，一般玉米都碾成颗粒，所以没有麸皮
- 用石磨磨玉米粒,能出麸皮吗?如果不能的话,为什么麦子能。
- 用石磨磨玉米能出麸皮，一般玉米都碾成颗粒，所以没有麸皮
- 石磨全麦粉为什么有的带麦麸粒有的直接磨的跟面粉一样细
- 因为一种是普通的，一种是优质的。根据公开信息查询得知：普通全麦粉是把小麦的麦麸皮提取出来，留取了小麦的中间部分磨成的面粉一样细腻。优质石磨全麦面粉则是小麦直接磨成的粉，带有小麦的外皮和中间部分，是粗粮。
- 请问玉米面粉是怎么做出来的?
- 原料就是玉米棒子上剥下来的玉米籽粒，粉碎后就是玉米面粉，不用配置其他东西。加工流程：玉米籽剥去表面的一层透明的皮皮，叫麸子，一般拿来喂猪用，要是不吧玉米粒表面这一层皮皮弄掉，分离出来，一起粉碎后口感不要，...
- 为什么小麦不能做饭吃,要磨成粉再做成馒头和面?
- 小麦比玉米粒还好些。整个的玉米粒想熬出汁,更是要了命了,多烧一倍柴火,也未必能行。 而玉米磨成玉米碴,或者玉米面,那不只是熬稀粥省柴火,还节省时间。小麦也一样。 在农村,我们喜欢用机器剥掉小麦那层硬硬的外皮,再跟玉米碴、...
- 石磨面粉好吗
- 石磨面粉更容易发霉变质，因为石磨面粉的工艺模式已经不同于我们现代磨粉工艺中将小麦麸皮和胚与面粉分别分离出来的模式，而是将部分的麸皮和胚一同磨制到了面粉中。由于小麦胚含有大量脂肪和糖类，这些脂肪和糖类如果利用专门的...