- 我有朋友做这个的，价格好像不便宜，不是如皋特产，只是以前如皋县令改良过而已
- 闽粤港澳驰名的国宴佛跳墙，是1899年如皋乡绅周莲在任福建布政史时带去的如皋特色菜，掌勺的周莲家厨郑春发是如皋石庄人。5O岁后周莲住石合泰，任如皋军政总司令，与沙元炳、张謇、同掌如皋政商。75岁逝于如皋，葬城南胡安定冢西。
清末民国初，佛跳墙已是如皋名菜，改良后传遍京津闽粤。
如皋佛跳墙，阳春白雪，非常人可及，是中国地方特产文化中的极品。
- 石合泰如皋佛跳墙在如皋啥地方有卖。是正宗如皋特产吗?
- 闽粤港澳驰名的国宴佛跳墙，是1899年如皋乡绅周莲在任福建布政史时带去的如皋特色菜，掌勺的周莲家厨郑春发是如皋石庄人。5O岁后周莲住石合泰，任如皋军政总司令，与沙元炳、张謇、同掌如皋政商。75岁逝于如皋，葬城南胡...
- 如皋特产哪里买正宗
- 如皋特产长寿食品，位于江苏省南通市如皋市人民路8号。如皋市益寿食品特产店，位于南通市如皋市仁寿路城北商住楼20栋108。
- 佛跳墙是不是我们福建的特产?
- 因南唐至清代早期，如皋是泰州府属地，梅兰芳直呼家乡名菜为“佛跳墙”，如皋上八珍得名“佛跳墙”。至此，周莲创制的佛跳墙，正式成为如皋士绅招待四方宾客的重要乡土名菜。民国初年，南北各大酒楼纷纷效仿，百年之中，周莲佛...
- 如皋有什么特产
- 如皋因为地处北方，所以被称为北腿。如皋火腿皮薄爪形，似琵琶，色红似火，风味独特。生产中选用如皋、海安饲养的腿尖皮薄肉嫩的优良猪为原料。猪腿也是按照一定的规格精挑细选，选择体重长短合适，腿心肌肉丰满的，再经过...
- 江苏如皋有什么特产
- 1、如皋萝卜。栽培历史可上溯千余年，相传在唐太和年间(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侣早有种植，曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品，并馈赠施主，时称菜菔，其种子叫菜菔子，供药用。后逐渐流传...