- 1、尿酸高的病人，尽量不要吃含嘌呤高的食物，首先是动物内脏，然后是贝壳类的海鲜，然后是肉汤，再就是腌制的干菜。研究表明，酒类不管是啤酒还是白酒，都尽量少摄入，因为酒精能够减少尿酸的排泄，造成血尿酸增高。但是有观察表明，适当的饮用红酒并不会造成尿酸的升高，所以中等量以下的红酒还是可以适当的喝。以前曾说，豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高。
2、但是近些年的研究显示，豆制食品和乳制品食用之后，不但不造成尿酸的升高，有部分甚至可以将降低血尿酸。第二造成血尿酸的明显升高。比如含果糖比较高的水果、饮料，甚至含果糖苏打水都不建议食用。 - 不可以吃：含糖饮料。
尽量少吃：海鲜和啤酒。
限制吃：猪牛羊红肉。
少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。
适当多吃：低脂牛奶、蔬菜
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扩展资料：减肥也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用，肥胖患者需控制每日摄入的总热量。而地中海饮食对痛风患者最有利，特别是适当补充奶制品和豆制品。
低脂奶制品可降低血尿酸水平，减少痛风的发病率。而豆制品并非痛风患者的禁忌，如豆腐脑、豆腐、豆浆等可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白质摄入减少，还可降低冠心病的发病风险。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0325/c14739-29168394.html"target="_blank"title="人民网-尿酸高，不能吃什么？">人民网-尿酸高，不能吃什么？
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