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打果汁需要加水吗?如果需要加水,那加多少?

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打果汁需要加水吗?如果需要加水,那加多少?
打果汁至少要1比1以上加水。
1、果汁含有丰富的维他命C及各种水果酸,但长期喝未稀释的果汁可能会对身体健康造成影响。建议喝果汁时,至少要1比1以上稀释,降低酸的浓度,缓和食道和胃接触果汁时的刺激。过去曾有胃部病史者,应留意调整饮食,减低复发机会。
2、水果原汁含有高单位的维他命C及各种水果酸,通常会呈现强至中酸性,特别是口感酸的水果,像是柠檬、橙子、西红柿、菠萝、百香果等。这类未稀释的原汁长期大量的摄取,会影响胃酸的分泌。

3、胃酸是胃中的一种主要分泌物,其pH值为1.5〜3.5,由于胃酸会伤害胃黏膜,因此胃的黏液细胞以分泌出一种黏液,使其表面的pH值始终保持 在6-7的弱酸性。大量或长期服用pH值低于4的水果或水果原汁会促使胃酸大量分泌,可能会腐蚀食道、胃壁,造成广泛性糜烂性胃炎、腐蚀性食道炎或消化性溃疡。

扩展资料营养:
人们喝果汁大多是因为觉得有营养,而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果,喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素C),特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代饮用水。但果汁也不能完全代替水果 。

一、营养成分
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。

二、适宜人群
1、老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。
2、成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。
参考资料:百度百科--果汁 (饮料)
多数果汁制作时得加水才能打成浆,水没过果块为宜。如苹果、梨、桃、杏等。只要能带动打浆机正常转动,加水量可以按照个人意愿。另外,用牛奶或酸奶代替水,会给果汁带来别样的风味。
西瓜、草莓、柑橘这种能直接压榨出汁的水果,不用加水。
自己榨汁还需要注意:
1、选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来,一定要选水分含量高的,水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适,对于蔬菜,还要考虑质地、口味,太硬或是涩味、生味重的都不适合,比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。
2、不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒,榨汁之前应该去掉,比如樱桃、苹果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分,具有很高的营养价值,比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等,榨汁时最好保留。
3、加片柠檬或放片维生素C。鲜榨的果汁很容易变质,加片柠檬或放片维生素C,能够抑制多酚氧化酶的活性,从而达到保鲜和保护营养素的作用。此外,它们还能适度调节味道,使果蔬汁更加美味。

扩展资料1、果汁不宜清晨喝
虽然果汁有各种营养和各种好处,但是经过一晚上的休息,人体血液粘稠度会增加,越纯的果汁其粘稠度越高,反而会增加肠胃负担,一杯清水,即可。
2、果汁不宜加热喝
很多复原类果汁饮品经过高温工艺将水果浓缩,已经破坏其中的营养成分了,尤其是维生素C,加热就会变质,所以即便是女性,也不要把果汁加热喝,否则就会失去美容养颜的意义。
3、果汁不宜混合喝
这里的混合不是水果类的混合,现在很多鲜榨果汁考虑到营养搭配和口感,多将几样水果混合榨取,达到最优效果。这里所说的混合,就是不要把果汁和牛奶混合,果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,所以不宜混搭。
4、果汁不宜经常喝
水果含有丰富的食品纤维、维生素和矿物质,堪称生物酶宝库,即便是非复原类果汁,其灌装过程中也不可能保留全部的生物酶,所以,经常吃水果,才是硬道理。
参考资料:人民网--选对果汁有秘诀:三步走看懂100%果汁饮品
参考资料:人民网--果蔬怎样榨汁可以减少营养损失?榨汁之后能放多久
如果是用正宗榨汁机榨果汁,是可以不用加水的,直接榨制就可以,水果自身有水,用榨汁机完全可以满足带动运行。
如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水,因为搅拌机不加水的话,很难正常工作的,如果干烧会让搅拌机损坏。
榨汁机榨汁加水的量,可依据自己的口味随意控制,喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用,如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水,调匀以后味道会变淡,并加入一些蜂蜜饮用,会让鲜榨果汁的营养价值更高。

扩展资料:
暖心提示:
1、果汁不宜清晨喝
虽然果汁有各种营养和各种好处,但是经过一晚上的休息,人体血液粘稠度会增加,越纯的果汁其粘稠度越高,反而会增加肠胃负担,一杯清水,即可。
2、果汁不宜加热喝
很多复原类果汁饮品经过高温工艺将水果浓缩,已经破坏其中的营养成分了,尤其是维生素C,加热就会变质,所以即便是女性,也不要把果汁加热喝,否则就会失去美容养颜的意义。
3、果汁不宜混合喝
这里的混合不是水果类的混合,现在很多鲜榨果汁考虑到营养搭配和口感,多将几样水果混合榨取,达到最优效果。这里所说的混合,就是不要把果汁和牛奶混合,果汁中含有果酸,会与牛奶中的蛋白质反应,所以不宜混搭。
4、果汁不宜经常喝
水果含有丰富的食品纤维、维生素和矿物质,堪称生物酶宝库,即便是非复原类果汁,其灌装过程中也不可能保留全部的生物酶,所以,经常吃水果,才是硬道理。
参考资料:
人民网-三步走 看懂100%果汁饮品

您好,很高兴为您解答。
若您的豆浆机有“果汁”或者“果蔬冷饮”的功能,那么是可以制作果汁的,需将水果切成小块,加水至上下水位线之间,按下上述两个按键即可。
如仍有疑问,欢迎向九阳阳光服务提问。
多数果汁制作时得加水才能打成浆,水没过果块为宜。如苹果、梨、桃、杏等。只要能带动打浆机正常转动,加水量可以按照个人意愿。另外,用牛奶或酸奶代替水,会给果汁带来别样的风味。

西瓜、草莓、柑橘这种能直接压榨出汁的水果,不用加水。

自己榨汁还需要注意:

1、选水分含量高的原料。榨汁的果蔬最好新鲜、成熟、果肉饱满。要想榨出汁来,一定要选水分含量高的,水果中西瓜、苹果、草莓、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、芒果等比较合适,对于蔬菜,还要考虑质地、口味,太硬或是涩味、生味重的都不适合,比较受欢迎的有番茄、苦瓜等。

2、不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒,榨汁之前应该去掉,比如樱桃、苹果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分,具有很高的营养价值,比如葡萄籽、石榴籽、猕猴桃籽、西瓜籽等,榨汁时最好保留。

3、加片柠檬或放片维生素C。鲜榨的果汁很容易变质,加片柠檬或放片维生素C,能够抑制多酚氧化酶的活性,从而达到保鲜和保护营养素的作用。此外,它们还能适度调节味道,使果蔬汁更加美味。
打果汁的话加一点点水就可以了,不需要加太多,加太多的话,这个果汁就不好喝了
你好,这个如果是自己使用加一点水就好啦,毕竟要保证果汁浓郁,如果是售卖建议多放点,毕竟赚钱为主,望采纳
打果汁需要加水。加水的量看水果的。量的大小。
如果自己吃的话一般不加水。口感太浓就加一点开水。

我用的狮威特原汁机不需要加水就能榨果汁,而且出汁很高,果汁口感很好。
不需要加水,如果加了水的话就没有果汁的味道了,味道就不会纯,建议你加伊利优酸乳味道会更好,
我也不知道
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