- 去皮疆100克 水1杯 糖50克 盐少许 麦芽糖浆1大匙 蜂蜜1小匙
松子粉少许
1. 去皮生姜切薄片，放在果汁机里，加水磨成汁。
2. 姜汁用细筛子压磨，等到姜粉沈淀后，剩下的姜渣用水清洗几次，去除辣味。
3. 锅子里放入姜渣和水、糖、盐同煮，水滚后，再放入麦芽糖浆，转小火慢慢熬煮（略）。
4. 熬煮的差不多时，放入 2. 的生姜粉 .搅拌凝固加蜂蜜熬煮一会
关火装盘 冷却变僵团 再捏成丸沾松子粉
- 谁能帮我把[大长今]里面的食疗法归纳一下?谢谢!
- 赶集人走几十里路后﹐以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒)﹐ 马上就可以解除疲劳。 酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料﹐再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜﹑蕨菜﹑桔梗﹑黄豆芽一起吃的一种饭菜。
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- 大长今里出现的韩国料理只要去韩国就可以吃到吗?
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- 大长今美食菜肴
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