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用电磁炉蒸饭的做法?

我来答
用电磁炉蒸饭的做法?
把淘好的米放进锅里,添加没过米5公分的水,尔后放在电磁炉上开大火烧开,烧开后降到最低档(就是那个时开时不开的档位,最低档)定时15分钟就OK了。
材料
大米(可以适当加些糯米,蒸出来的饭更香糯),肉末肉末要肥瘦相间的,胡萝卜,蘑菇
做法
1.大米淘洗后浸泡了1个小时以上,充分沥干水份。(一定要浸泡,否则难蒸熟,也比较硬。水份也要沥干,水份多了蒸出来的饭底层比较烂)
2.胡萝卜和蘑菇切片焯水
3.胡萝卜和蘑菇焯水后过冷水,稍挤干水份切成末
4.蔬菜末,肉末加葱花和料酒拌匀
5.拌好的肉末和大米混合,加生抽,老抽,盐,黑胡椒,少许糖拌匀
6.拌好的大米加猪油拌匀.(猪油可以省略,加了更香润)
7.大米倒入铺了锡纸的蒸笼,上锅中火蒸30分钟左右。(要盖锅盖的哈)

用1个小盆装好水和米,放在蒸锅里便可以够在电磁炉上蒸饭了
用1个小盆装好水和米,放在蒸锅里便可以够在电磁炉上蒸饭了
在电磁炉专用锅内加水,水中再放蒸饭的容器,水开后再蒸12——15分钟
电磁炉的铁锅里面放些水,再放一个陶瓷锅,陶瓷锅里面放米和水,盖好锅盖。
通电,设置好功率,完毕。
首先提醒你用电磁炉蒸饭其效果不是很好,米饭的口感不劲道。用电压力锅蒸大米饭口感最佳。用电磁炉蒸大米饭必须用蒸锅(带笼屉的),将淘洗好的大米放在不锈钢或玻璃盆里,加入适量的水,放在蒸锅的笼屉上,锅里加入足够的水,盖上锅盖,打开开关,大火待水开后十分钟,调至中火20分钟即可出锅。
电磁炉如何蒸米饭 电磁炉怎么蒸米饭
电磁炉怎么蒸米饭1、工具材料:米、电磁炉、锅。2、将米淘洗干净,加入适量水,水量与用电饭煲时的加水量一致。3、把装有米饭的盆放到开水蒸锅里,隔水大火蒸,蒸的时候,要把蒸锅锅盖盖紧。4、大火蒸至米饭熟后关火。
用电磁炉蒸米饭怎么做电磁炉蒸米饭做法
1、准备:大米500g、电磁炉一个。2、先洗米,放合适的水在锅里煮,刚煮时适时搅拌。到水开了后要一直搅拌、一直搅拌,不然会粘锅。刚开始放最大火先把水和米煮开,开了后火可以调小点。3、待水煮干后(还有一点点...
家里没有电饭煲 怎么做米饭啊?
电磁炉蒸米饭的做法 用料:米适量、水适量 1、首先准备一个不锈钢的碗具(没有用碗也行)。2、再准备好适量的米,用水淘洗干净就可以了。3、放多少水是最重要的,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以。
电磁炉如何蒸米饭
问题六:用电磁炉蒸饭的做法? 把触好的米放进锅里,添加没过米5公分的水,尔后放在电磁炉上开大火烧开,烧开后降到最低档(就是那个时开时不开的档位,最低档)定时15分钟就OK了。问题七:怎样用电磁炉蒸饭怎样...
电磁炉怎么蒸米饭
答:你好,可以把大米洗净最好是浸泡1小时,让后放到蒸锅上,底下放上足够的水,大火烧开,大约蒸20分钟左右再焖一会儿就可以了。

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