- 没水了，，，高温。
- 蒸出来的米饭为什么上面太湿,下面干是锅的问题吗?
- 蒸出来米上面菜吃下面太干不是因为米的问题，也不是因为锅的问题，是因为姜米放入锅中没有搅拌均匀。米河。水应该充分的搅拌搅拌均匀，以后就可以蒸出干湿比例均匀的米了。
- 电饭煲底部的米饭为什么会焦硬呢?
- 4，用热水淘米或淘米后长时间浸泡，这同样可能导致煮饭时间不准，从而出现米饭底部结底。其实泡米会增加口感，只不过要把握好时长，而且应该冷水泡。5，另外就是内锅用的时间太长了、温度传感器不灵，造成热度不均，不过小...
- 用电饭褒蒸米饭时,为什么底层的米饭会发干、蒸糊?
- 下层较上层干是因为：下层上面有米覆盖，始终保持有比上层多的蒸汽。
- 蒸好的米饭为什么会变得很干?
- 这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
- 电压力锅蒸出的米饭很难吃,锅底部的一层硬硬的,这是怎么回事?
- 我也有楼主一样的烦恼，不管选哪种煮饭，放多少水都一样，锅是光滑的，没一点划痕，米是好米，煮出的饭就是有一层硬硬的，不像锅巴，锅巴脆的还可以吃，这个不脆不软又嚼不动。唉，600多买的呢 ...