- 我们平时做菜的时候用油炸一些东西后，油又不能丢掉。做菜吧但油里又有油炸过的食品的味道，尤其是在炸鱼的时候，那我们不妨就滴上几点柠檬汁，那样的话没有一点的鱼的味道，吃起来还特别的清爽。
2相信大家都煮过卷心菜吧，但捞出来之后感觉特别的不新鲜。尤其是红色的卷心菜，我们不妨在红色的卷心菜中滴加几滴柠檬汁，煮出来的卷心菜非常的艳丽，看起来就有食欲。
3在家里自己做蛋糕的时候，我们可以在蛋清中加入一点柠檬汁，这样的话做出来的蛋糕就显的特别的洁白，而且这个蛋糕特别的好切，小孩子吃特别合适。
注意事项：
加入柠檬汁的时候要适量，不要加的太多，少许就可以的。
- 经常看美食节目做菜的时候挤几滴柠檬汁 到底有什么用
- 2相信大家都煮过卷心菜吧，但捞出来之后感觉特别的不新鲜。尤其是红色的卷心菜，我们不妨在红色的卷心菜中滴加几滴柠檬汁，煮出来的卷心菜非常的艳丽，看起来就有食欲。3在家里自己做蛋糕的时候，我们可以在蛋清中加入一点柠檬...
- 做菜时加柠檬汁有什么用
- 1、作调味料:在炸过鱼的油中加几滴柠檬汁可去除腥味;少许柠檬汁可以去虾腥味，且味道更佳;把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味;在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味;2、作调味品...
- 腌制肉类时加柠檬汁有什么妙用?
- 也能够让人们的食欲增进，有着促进消化的效果，还能够帮助人们止咳化痰，也能够增强免疫力，延缓衰老，这些方面的功效都比较强。在饮食方面也会用柠檬汁去腌制肉类产品，能够将肉类产品的腥味去掉，也能够将一些异味去掉，所以在...
- 味噌香煎鲭鱼在吃的时候需要淋柠檬汁,柠檬汁的作用是什么?
- 1.作用：去腥味。鱼加柠檬汁可以去腥，几滴最好。柠檬汁是一种很好的调味品。在肉中加入柠檬汁可以消除鱼腥味，促进肉更早入味。比如在洋葱等气味强烈的蔬菜中加入少许柠檬汁，可以减少异味。鱼腥味来自于一些胺类物质，从...
- 做菜放柠檬有什么作用
- 1、减少异味 把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，还可促进肉类早些入味。在洋葱等有强烈气味的蔬菜中加入少许柠檬汁，可减少异味。2、开胃 柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，柠檬果皮富含芳香挥发成分，...