- 日本拉面，是一种源于中国，但在日本演变成为代表性的大众面食。日文中常用写法为片假名“ラーメン”，日文汉字写法有“拉麺”、“柳麺”两种。在日本其别名还有“支那そば”、“中华そば”等。日本拉面并非拉制而成，そば是一种日本荞麦面条。
- 每个地方的饮食文化都有自己的特色，因为日本人都喜欢吃生的东西，热腾腾的拉面可以说是比较特别。兰州拉面是回族人的特色，回民都习惯用牛肉、羊肉，比较终究烫头。日本人比较喜欢鱼类。两个可以说是完全不一样的饮食文化产品，而且每个人的喜好都不一样，不可比较。如果是要比较的话，你两个都吃看看，你喜欢吃哪一个
- 日本拉面其实是中国的“捞面”，只是日语发音与“拉面”相似，所以被翻译成拉面了。
- 日本本就是中国的孙子，拉面有区别的
- 当然不一样，各有各的特色
- 不一样
- 人家那就是方便面，只不过调味的时候不用调料包
- 日本的拉面是从中国学来的，你不觉得很像吗
- 不一样，
- 那叫兰州牛肉面！出了甘肃青海。别的地方叫兰州拉面或者牛肉拉面都不正宗。
- 形状帮不一样
- 不一样
- 谁知道
- 日本的拉面的中国的兰州拉面一样吗,为什么日本卷卷的
- 兰州拉面是回族人的特色，回民都习惯用牛肉、羊肉，比较终究烫头。日本人比较喜欢鱼类。两个可以说是完全不一样的饮食文化产品，而且每个人的喜好都不一样，不可比较。如果是要比较的话，你两个都吃看看，你喜欢吃哪一个 ...
- 中国拉面和日本拉面有何区别?
- 中国拉面和日本拉面的区别中国拉面重面：中国拉面的拉是个动词；中国拉面面与汤相辅相成，面多为手工现拉，面比较筋道，光是一些兰州拉面店就可以选择八种粗细，汤则是多种多样，有清汤也有长时间熬制的，花样多且杂。日...
- 日本的拉面为什么是弯的?
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- 日本拉面和中国拉面区别在哪
- 日本拉面和中国拉面虽然同根同源，但在面条、汤料、价格方面都存在一定的区别。下面一起来了解一下日本拉面和中国拉面区别在哪吧。一、日式拉面有哪些口味日式拉面是日本具有代表性的大众面食，是很受欢迎的平民美食，在19世纪...
- 日本拉面和中国拉面最大的差异是什么?
- 1、面的区别：对于中国拉面而言，面条都是有厨师们亲手制作而成的，也就是我们常说的手工面条，而日本拉面不是人工制作的，它是有刀切出来的。日本的拉面一般都是用碱水和面，此做法就是为了增加面条的弹性，但是中国面条...