- 夏天是一个美食的季节，各种新鲜的蔬菜和水果在这个季节里大量上市，让人们大饱口福。下面，小编为大家带来夏天菜谱的做法大全，让您在家就能做出一桌丰盛的夏日美食。
1.凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道非常清爽的夏季凉菜，制作方法也非常简单。将黄瓜切成片，加入适量的盐和醋腌制20分钟，然后加入蒜末、香菜、红辣椒等佐料拌匀即可。
2.凉拌西红柿
凉拌西红柿也是一道非常简单的凉菜，只需要将西红柿切成丁，加入蒜泥、葱花、盐、醋、糖等佐料拌匀即可。这道菜不仅口感清爽，而且富含维生素C。
3.糖醋排骨
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。将排骨焯水后与适量的料酒、盐、酱油煮熟，沥干水分后加入醋、糖、葱、姜、大蒜等佐料拌匀，最后翻炒均匀即可。
4.番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道营养丰富的家常菜，做法也非常简单。将番茄切成小块，蛋打散，加入盐、胡椒粉、葱花调味后炒匀，最后倒入番茄块翻炒均匀即可。
5.花生炒豆角
豇豆是夏季非常受欢迎的一种蔬菜，它的营养价值也非常高。将豆角切成段，花生米炒香备用，再用蒜末、生姜、辣椒碎等佐料翻炒后加入盐和味精调味，最后加入炒香的花生米出锅即可。
6.烤鸡翅
烤鸡翅是一道非常适合夏季的美食。将鸡翅用蒜末、姜末、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒等佐料腌制1小时，然后放入烤箱中烤制25分钟即可。
7.水果沙拉
夏季是水果丰收的季节，将各种水果拌在一起做成沙拉是一道非常清爽的甜品。将西瓜、葡萄、草莓等水果切成小丁，加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁调味拌匀，最后加入燕麦片即可。
总之，夏季美食多样化，每一道菜肴都有自己独特的味道。尝试做这些家常夏季美食，会让您的饭桌更加丰富多彩。
- 夏天有什么家常小菜
- 1，开胃菜：凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽，削皮，放盐少许淹20分钟，然后加糖，蒜蓉，姜丝，麻油，味精凉拌。（已经准备好)2, 开胃汤：西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉，然后放入西红柿，翻炒片刻，加入沸水，等西红柿汁烧出后，...
- 夏天菜谱家常菜做法 夏天菜谱家常菜做法推荐
- 2、黄瓜酿肉 材料：黄瓜1根，肉末200克，小米椒一个，生抽一勺，鸡蛋一个，胡椒粉一勺，盐少许，香油少许，大葱半根。做法：大葱切断倒入肉沫。鸡蛋倒入。胡椒粉一勺。生抽二勺。淀粉一勺，搅拌均匀。搅拌均匀，腌制一下。
- 夏季家常菜菜谱
- 2.将花生油放入干净的锅中大火烧至八成熟，用苦瓜条煸炒几分钟，加盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘即可。夏季食谱 第一，经常用玉米。菜名:玉米片粥。材料:玉米片50克，大米100克。做法:先把米洗干净，煮粥，粥好...
- 夏季家常菜谱1000例
- 一、凉拌类菜谱 1.凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、盐、醋、糖、酱油、芝麻油、红辣椒、香菜 做法：（1）黄瓜去皮切成细长条；（2）蒜用刀剁碎；（3）将蒜、盐、醋、糖、酱油、芝麻油、红辣椒混合制成调味汁；（4）将调味...
- 家庭菜谱家常菜的做法大全
- 1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢...