- 【红烧带鱼的家常做法】 材料：带鱼2尾、姜1小块、蒜6瓣、尖椒2只、酱油、料酒、盐、糖。 1、处理带鱼 带鱼洗净，用剪刀帮忙拆去鱼鳃后用手拉出来。 2、放进碗里 切成小块后放在碗里备用。
姜切厚片，蒜拍扁。 4、起油锅 放入带鱼块和1茶匙盐，放入之后不要立即翻动。两种带鱼的家常做法，点击 》》》 5、带鱼翻身 一面煎透了再翻面，煎至两面金黄 - 长干行·君家何处住(崔颢)
- 带鱼烧蚕豆怎么做好吃
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- 春季蚕豆怎么做好吃
- 做法：先将虾去壳剥成虾仁，然后加入葱、姜、盐、胡椒粉、料酒佐料拌匀后腌制十分钟左右，然后再浆上湿淀粉和蛋清糊;将蚕豆焯水后捞起过凉水，然后去皮剥成两半备用;葱、姜切片备用;热油锅，然后放入蚕豆翻炒后片刻再加入...
- 新鲜蚕豆米怎么做好吃
- 1.剥开蚕豆荚,取出蚕豆米,剥掉蚕豆外的豆衣,圣女果切小块,松子小火炒熟; 2.清水加适量盐煮开,放入蚕豆米煮1-2分钟,捞起冲凉水沥干; 3.热锅少油爆香蒜末,倒入蚕豆米、圣女果翻炒1-2分钟; 4.加入事先炒熟的松子兜匀,...
- 砂锅蚕豆怎么烧好吃
- 做法：将蚕豆洗净，放入沸水锅中，加盐、葱段、姜片，煮至熟后装入盘中。将鲫鱼去鳃、鳞，内脏洗净。坐锅点火倒入油，油至四成热时放入鲫鱼，煎至两面金黄时加入清水，用大火煮至鲫鱼烂、汤色白，放入盐、鸡精、胡椒粉、...
- 蚕豆怎么做好吃呢?
- （1）蚕豆在炒制前要先焯水至快熟，这样既能去掉它的豆腥味，而且后期炒制的时候会更加容易入味，还能缩短后期炒制时间。（2）嫩点的蚕豆，焯水差不多两三分钟即可，焯水后过凉后再炒，也不需去掉豆皮，老点的蚕豆，...