- 楼主真是有心人啊，你可以去一合酥菜谱网上看，里面都是些简单的菜，很好学的，制做的详细步骤和照片都有，百度yihesu就能找到。
- 你可以到一合酥菜谱网站看看，里边的粤菜都比较适合家庭制作，我就是在里边学了一些鲁菜，呵呵。
- 年夜饭粤菜菜谱家常菜做法
- 一、荷包鸡翅 材料：鸡中翅，胡萝卜、鲜菇、黄瓜 调料：盐1小勺、叉烧酱2大勺、生抽1大勺、黑胡椒适量 做法：1、鸡中翅清洗干净后去骨，放进大碗，放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀;2、磨入适量黑胡椒碎，拌匀，腌30分钟...
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- 做 法： 1、腐竹浸软，撕成小块待用。2、鹌鹑蛋原只煮熟，浸冷水，去壳。3、雪耳用清水浸约1小时，煎去硬蒂，飞水，沥干。4、冰糖舂碎。5、清水6杯煲滚，下雪耳煲半小时，加入冰糖、腐竹，煮至冰糖完全溶解，放入...
- 跨年夜的晚餐怎么做?这份6道菜的粤菜食谱请收好,美味又有排场
- 1.锅内烧油，放入姜片煎香，加点盐，然后下入鱼头煎至金黄，倒入足量开水，开水要一次加够，不要二次添加。2.水烧开后加入白酒增加香味同时去腥，然后放入豆腐和娃娃菜，加盐与胡椒粉调味，炖煮到汤色浓白时候撒点葱花...
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