- 健康饮食习惯，总结五点：
1、【多喝水】每天要喝八杯水，早起第一杯温水很重要，清宿便，清肠胃，睡前三小时前喝一杯温水，保证睡眠时水量所需，防止提前加速衰老；
2、【多吃水果和蔬菜】蔬菜和水果中含有大量维生素和人体所需营养，不同的蔬果会带来不同的营养供给，满足人体代谢，增强抵抗力，缓解皮肤衰老；
3、【少吃油腻食物】油腻食品会给人体带来大量的脂肪堆积，易产生面部油皮等情况，对皮肤造成巨大的伤害，同时也会增加患心脑血管疾病的风险；
4、【少吃多餐】切勿暴饮暴食，做到少吃多餐，一次性摄入过多食物热量较高，对代谢造成一定压力，且容易发胖，每餐保持七分饱，有助于身心健康；
5、【多吃粗粮】粗粮中含有较多粗纤维，对排便清肠起到非常重要的作用，粗粮有助于人体消化，对想要保持身材得人来说，是非常好的选择。
健康饮食 - 健康包含身体健康和心理健康.世界卫生组织认为,人的身体健康主要表现在以下几方面：①有足够充沛的精力,能从容不迫地应付日常生活和工作压力而不感到紧张； ②处事乐观,态度积极,乐于承担责任； ③善于休息,睡眠良好； ④应变能力强,能适应外界环境的各种变化； ⑤能抵抗一般性感冒和传染病； ⑥体重得当,身体匀称,站立时头、肩、臀协调； ⑦眼睛明亮,反应敏锐,眼睑不发炎； ⑧头发有光泽,无头屑； ⑨牙齿清洁,无龋洞,无痛感,无出血症状,齿龈颜色正常； ⑩肌肉、皮肤富有弹性.心理健康表现为：①对现实具有敏锐的知觉； ②热爱生活,热爱他人,热爱大自然； ③能和少数人建立深厚的友谊,并有乐于助人的热心； ④具有真正的民主态度、创造性观念和幽默感； ⑤在所处的环境中能保持独立和宁静； ⑥对于最平常的事物如旭日朝阳,都能经常保持兴趣； ⑦能承受欢乐与忧伤的考验； ⑧注意基本的哲学和道德的理论.
1、定义：
20世纪70年代,联合国世界卫生组织（WHO）在世界保健大宪章中对保健做了如下定义：“健康不仅是身体没有病,还要有完整的生理、心理状态和社会的适应能力”.
（1）身体无病：这是健康的最基本条件；
（2）心理健康：心态决定了人生的一切,良好的心理是一切的保证；
（3）身体健康：维持机体各组织的细胞,使功能协调作用完善.
（4）适应社会的能力：当今社会的三大特征：“速度、多变、危机”,对策：“学习、改变、创业”.
2、健康的十条标准
（1）精力充沛,能从容不迫地应付日常生活的压力而不感到过分紧张,你可以从事你渴望做的一切工作.
（2）处事乐观,态度积极,乐于但责任,严于律已宽以待人；
（3）应变能力强,能够较好的适应环境的各种变化；
（4）对于一般感冒和传染病有抵抗能力；
（5）体重标准,身体均称,站立时身体各部位协
（6）眼睛明亮,反映敏捷无炎症；
（7）头发有光泽,无头屑或较少；
（8）牙齿清洁,无龉齿、无疼痛,牙龈色正常无出血现象；
（9）肌肉、皮肤有弹性,走路感觉轻松；
（10）善于休息,睡眠好.
并且1992年,世界卫生组织在维多利亚宣言中提出健康的四大基石为:
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡. - 随着近些年网络和智能手机的普及，科学健康的饮食理念逐渐进入大众的视野，也正在被普遍所接受。
我们普通人耳濡目染之下，也逐渐形成了自己的一套健康饮食理念，尽管未必完全符合科学所倡导的。但是我们努力地往那个方向上去靠了。我总结了一下我的健康饮食理念，那就是:
一，坚持早吃饱，午吃好，晚吃少。
二，尽量做到合理荤素搭配，，多吃时令性的食材。食材尽量多样化，只吃对的，不选贵的。
三，每天饮水尽量达到科学标准。五至七杯饮用水。
四，饭菜尽量适量，不让剩菜隔夜。主食经常添加粗粮，谷物豆类等杂粮。菜尽量做到少油，少盐，忌大荤过量过饱。
对于网络媒体的宣传的饮食观念，我们要不盲从，不偏听偏信，一定要结合自己的实际情况而定。 - 文／营养在前线 梁方利
越来越多人开始关注健康饮食，但大部分人存在这样的认识误区“好吃的都不健康，健康的都不好吃”，营养在前线为大家准备了营养餐制作的四大原则，让你的营养餐也能健康好吃。
营养餐
（一）选择食材很重要，尽可能选择有机食品和AA级绿色食品
健康饮食首先要保证食物的安全，有机食品、绿色食品和无公害食品都是食品安全的认证标志，它们都是安全食品，从种植、收获、加工生产、贮藏及运输过程都有相关的安全标准，保证了食品的安全性。
有机蔬菜
从认证标准、是否使用农药，到土壤、大气、水源的要求，有机食品和AA级绿色食品相比无公害食品更胜一筹，食材的口味也能更好地保留原味。因此，在条件允许的情况下，选择有机食品和AA级绿色食品。
（二）厨房工具要给力，厨房卫生安全不可小觑
虽然食材选择了有机、绿色的，但如果厨房卫生不达标，又采用了不科学、不卫生的习惯行为来操作，这样做出来的食物也未必是健康的。
1、切菜板备两块，每次使用后，切菜板都要清洗干净，并注意晾晒。
2、切菜刀要备三把，切水果、切熟食、切生菜的刀要区分开，切过生的肉类的刀最好用开水烫一下，以避免寄生虫的污染。
3、餐具经常用开水或者消毒柜消毒，筷子每三个月更换一次。
干净卫生的厨房
4、每炒一个菜都要刷锅，因为锅上附着的油脂和食物菜渣，再次加热后，可能会产生苯并芘等致癌物。
5、对于某些不易烹调或者想改变形状的食物，还可以使用食物料理机将食物搅拌、研磨、粉碎后再烹调。
（三）营养配餐巧互补，食物1+1，营养>2
要让食物的营养发挥更大的作用，充分利用不同食物的各种营养素的互补作用，各种营养素之间的搭配和比例，让营养起到事半功倍的效果。
杂粮米饭就是很好营养配餐示例，大米等谷类含有蛋氨酸，缺乏赖氨酸，豆类缺乏含有赖氨酸，缺乏蛋氨酸，这两种氨基酸都是人体必需的氨基酸。如果在蒸米饭时，加一把杂豆，能提高蛋白质的利用率，营养价值更高。
杂粮米饭
猪肝和青椒也是很好的搭配，青椒中的维生素C含量高，可以讲将猪肝中的三价铁还原为人体可以吸收的二价铁，从而提高人体对铁的吸收。
鲫鱼炖豆腐
鱼肉和豆腐是最佳搭档，豆腐含钙多，而鱼肉中含有维生素D，两者一起吃，鱼肉中维生素D可以提高人体对钙的吸收。此外，豆腐中的蛋白质虽然属于优质蛋白，但却缺乏蛋氨酸，而蛋氨酸在鱼肉中含量十分丰富，因此可以提高蛋白质的利用率，起到蛋白质互补的作用。 - 少油少盐少辣，杜绝长时间吃太过油腻的食物，以免高血脂，高血压。少吃辣，刺激胃和皮肤。
营养均衡，早餐要具备鸡蛋和牛奶，午餐补充肉类和蔬菜，晚餐注重膳食纤维的补充。
偶尔大吃一顿也无所谓，毕竟爱与美食不可辜负啊，但是养生还是需要长时间来保持的。 - 健康饮食应该做到：
1、一日两餐。对于一个身体健康且每天体力消耗不大的人来说，如果每天吃2顿饭，不会带来饥饿感，身体也没有什么不适，那么就可以坚持这么做。一旦决定要这么做的话，就要比正常三餐更注重营养搭配，保证摄入足够的营养。
2、如果习惯一日三餐，三餐在保证定时定量的前提下，具体时间应根据工作起居而定，两餐之间的时间间隔在适宜在4~6个小时。早餐的就餐时间则要根据起床时间而定，起床后半小时进食早餐为宜。没时间吃饭，可以食用大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
3、“早吃好，中吃饱，晚吃少”。早上吃好，意思是质量要高，体现在食物营养平衡上：不仅有主食，还至少有两种蛋白质食物及至少一种蔬菜和水果。午餐的数量要充足，就是所谓饱，主食和菜肴都要吃够，食材品种尽可能多一点。晚上吃少，是热量低一点，油少一点，而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物，比如蔬菜、杂粮和薯类。
4、实现饭后不犯困。第一要把一部分的白米、白面换成杂粮，比如说把白米饭换成加了糙米和燕麦的饭。第二就是多吃蔬菜，而且最好是先吃蔬菜后吃饭，这样血糖不会升得那么猛，也不容易犯困。第三，午餐要清淡一些，少吃高脂肪高热量的食物。
5、夜宵吃得健康。首先，要低脂肪，少能量，营养价值高一些；其次，要容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作；第三，体积尽量大一点，并且有足够的饱腹感;第四，不要引起兴奋，最好有利于入睡。建议大家在睡前1~2小时吃夜宵。比如说，计划11点多睡觉，则在9点半时吃夜宵。
6、晚餐禁食不可取。大部分人都是早餐吃得很少，中午吃得很差，就靠晚餐这一顿把营养补回来，但如果把晚餐舍弃了，等于一天要损失40%~50%的营养供应，这样就会引起身体代谢紊乱，体能下降，容易出现多种营养素供应不足的情况。 - 1、常吃宵夜对胃产生不好的影响，因为胃一整天都得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。
3、鸡屁股含有致癌物，不吃较好。
4、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。
7、空腹时不要吃番茄，最好饭后吃。
8、每天早晨醒后，可以先喝一杯白开水，这样可以预防胆结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。
11、刚出炉的面包不宜马上食用!
12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水，膀胱癌不会来。
15、白天多喝水，晚上少喝水。 - 我的健康饮食理念就是食物负责提供我们身体每日所需的营养素，可说是生命的基础。想要身体功能正常运作，吃得适当、吃得健康是关键所在。让食物发挥最大的营养功效，维持身体健康。
1.早餐重质也重量
早餐以蛋白质搭配糖类为最佳组合，例如馒头夹蛋、汉堡、三明治等。摄取足够的热量，不仅能提升活力，还有助提升记忆力。
2.午餐多蔬菜、适量淀粉
午餐与晚餐之间的间隔时间较长，因此午餐最好吃饱点。米饭、面食等淀粉，虽然可带来饱腹感，但糖类会使血糖快速飙高，让人昏昏沉沉。建议中餐不妨多吃蔬菜，蔬菜中大量的膳食纤维，能延缓血糖上升的速度，并带来饱腹感。
3.晚餐简单比较好
晚餐不宜吃得太复杂、太丰富，免得加重肠胃消化负担。建议多摄取可稳定神经的食物，如深绿色蔬菜、全谷类，少吃蛋白质和脂类含量高的食物。
4.蔬果健康天天有
尤其是新鲜的有色蔬果，不仅可以补充膳食纤维，蔬菜中所含的丰富维生素与矿物质，更能解决现代人几项常见困扰，例如便秘问题、高胆固醇、高血糖与其他心血管疾病，同时还能预防癌症。 - 我的健康饮食理念是荤素搭配合理，缺一不可，食不过量。
一、传统饮食
失调的营养素配比（碳水、脂肪占比高，蛋白质缺乏）。
深度的加工与烹饪（煎炸炒，损失大量营养素；高油高盐高糖，热量过度密集，加重代谢压力）。
二、健康饮食
营养搭配全面科学（碳蛋脂合理搭配，微量元素全面覆盖）。
轻加工，轻调味，轻负担（少油烟少添加，保留食材营养，精确掌握热量，减少胃肠负担）。
三、碳水化合物
碳水化合物，是运动、生活、身体各器官维持正常运转的“最直接能量”，体力与脑力活动都无法离开碳水供能。
缺乏碳水，运动失去活力，精神萎靡不振，代谢失调紊乱，身心状态全面低下。
四、注意“隐形热量”
很多调味品（尤其酱料）之所以美味，因为富含大量脂肪及糖（沙拉酱、千岛酱、烧烤酱、蒜蓉辣酱等），采购和选择时，多注意看营养成分表，避免不小心的热量超标。 - 世界卫生组织对健康新确定的定义是：‘人的身体、精神与社会的最佳状态，而不是单纯的没有生病”。新的健康观认为，没有生病只是健康的一个基本方面，主要是机体的正常状态，同时还包括心理健康和对社会、自然环境适应上的合谐．也就是说人的机体、心理与社会、环境的适应能力均处于协调和平衡的状态．这就是新的健康的完整而全面的观念．那么，如何恒量一个人是否健康，其共同标准是什么呢?世界卫生组织为此对健康定了10条准则：一、有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重的工作，而且不感到过分紧张和疲劳．二、处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，三、善于休息，睡眠良好。四、应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。五、能抵制一般性感冒和传染病．六、体重适当，身材发育匀称，站立时，头、肩、臂的位置协调。七、眼睛明亮，反应敏捷，眼睛不易发炎。八、牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。九、头发有光泽，无头屑．十、肌肉丰满，皮肤有弹性。这10条准则亦即健康的标准，是就一般情况和普遍情况而言的，但对不同年龄的人还有不同的标准．新的健康观的核心思想是“人人为健康，健康为人人”．任何集体的、个人的对自然生态环境的破坏和污染及不道德、不讲卫生的行为，不但危害自己的身心健康，而且也危及他人的健康．这种健康观是“机体一心理一社会一自然一生态一健康’的一种整体观，是一种社会协调发展型的健康观．我国传统医学中，也有一套健康的标准。这一整套健康标准主要是针对中年人而盲，因此也可以视为中年人的10大健康标准．这]0大标准是：一、眼有神：目光炯炯，无呆滞的感觉，说明精气旺盛，脏器功能良好，思想活跃．二、声息和：声如洪钟，呼吸从容不迫，心平气和，反映出肺脏功能良好，抵抗力强．三、前门松：指小便通畅，说明泌尿，生殖系统大体无恙．四、后门紧：大便每日一次，有规律，无腹痛、腹泻之虑，说明消化功能健旺．五、形不丰：保持体型匀称，注意不宜过胖，标准体重(公斤)=身高(厘米)—105(女性减l00)。六、牙齿坚：注意口腔卫生，基本上无龋齿，反映肾精充足。七、腰腿灵：表现肌肉、骨骼和四肢关节有力或灵活，中年知识分子因工作性质尤其要保持腰腿灵。八、脉形小：指每分钟心跳次数保持在正常范围(60-80次/分)，说明心脏和循环功能良好．九、饮食稳：饮食坚持定时定量，不挑食和偏食，不饱食滥饮，无烟酒嗜好，注意饮食养身法。十、起居准：能按时起床和入睡，睡眠质量好。
- 食物负责提供我们身体每日所需的营养素，可说是生命的基础。想要身体功能正常运作，吃得适当、吃得健康是关键所在。拥有正确饮食观念，才能让食物发挥最大的营养功效，维持身体健康。
这样吃就对了—正确饮食原则
根据研究显示，许多慢性疾病和不良的饮食习惯，有着密切的关联。俗话说“水可以载舟．亦可以覆舟”，食物之于健康，也是这个道理。培养健康、正确的饮食观念，能帮助我们享受美食，并获得健康。
1.早餐重质也重量
早餐以蛋白质搭配糖类为最佳组合，例如馒头夹蛋、汉堡、三明治等。摄取足够的热量，不仅能提升活力，还有助提升记忆力。
2.午餐多蔬菜、适量淀粉
午餐与晚餐之间的间隔时间较长，因此午餐最好吃饱点。米饭、面食等淀粉，虽然可带来饱腹感，但糖类会使血糖快速飙高，让人昏昏沉沉。建议中餐不妨多吃蔬菜，蔬菜中大量的膳食纤维，能延缓血糖上升的速度，并带来饱腹感。
3.晚餐简单比较好
晚餐不宜吃得太复杂、太丰富，免得加重肠胃消化负担。建议多摄取可稳定神经的食物，如深绿色蔬菜、全谷类，少吃蛋白质和脂类含量高的食物。
4.蔬果健康天天有
尤其是新鲜的有色蔬果，不仅可以补充膳食纤维，蔬菜中所含的丰富维生素与矿物质，更能解决现代人几项常见困扰，例如便秘问题、高胆固醇、高血糖与其他心血管疾病，同时还能预防癌症。
5.水果可在饭前吃
水果中富含糖分，饭后吃会增加血糖上升的幅度，膳食纤维则会让饱足的腹部感觉更撑!饭后如果要吃水果，最好等半个小时后再吃。
6.喝水有技巧
每人每天要摄取2000～3000毫升的水，饮料无法取代白开水。饮料含糖量太高，会带来过多热量，导致肥胖，如有盐分也会增加肾脏负担，每天饮料摄取量勿超过600毫升。
小叮咛
饭后不宜大量喝水，以免冲淡胃酸和胃液的浓度，影响消化，并容易造成血压上升。
7.食物种类越多越好
不同食物含有不同营养素，长期固定食用某几种食物，易造成某些营养过剩、某些营养不足的情况，身体恐怕失衡。
小提示：适宜饭后吃的水果有哪些?
多数的水果可在饭前吃，下列三种类型的水果则建议饭后吃。
●太酸的水果：空腹食用怕伤胃。如柠檬、西柚。
●含单宁的水果：易与胃酸起化学作用，导致胀气，如番茄、柿子。
●含消化酶的水果：可帮助消化，如猕猴桃、木瓜、香蕉与菠萝。 - ■重视蛋白质的补充 无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其它大豆制品、鸡蛋或乳制品。这些食物虽然种类较多，但食用时可以酌量，搭配食用。 ■别忘了钙的补充 钙是保持人体正常工作所需要的一种关键元素。素食者不但无法从肉食中获得钙的补充，由于他们基本上不饮用乳制品，所以也无法从中获得必要的钙补充。所以科学家建议，在可能的情况下，素食者不应将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品。此外，经常喝豆浆，吃黄豆、椰菜、钙强化果汁和谷物都能够对补充钙起到重要的作用。素食者要注意的是，虽然像甘蓝和芥菜这样的绿色蔬菜被视为含钙量较高，但并不是所有深绿色蔬菜内的钙都能为人体所吸收。例如，菠菜和甜菜就含有较高的草酸盐，能够阻止人体对钙的吸收。科学家还指出，尽管蔬菜也可以成为补钙的一个渠道，但其效果毕竟远不如乳制品。 ■适量补充维生素 科学家们发现，素食者的饮食习惯尽管属于一种“健康饮食”，但由于也是一种“偏食”，所以他们身上的维生素B12供应往往成为一个较大的缺口。那些一般不食用乳制品、鸡蛋、强化豆浆等食品的素食者应当每天服用维生素B12。此外，素食者还应通过服用维生素D，加强对钙质的吸收。 ■素食者仍需脂肪 科学家们指出，素食者是比较厌烦油腻食物的，尽管如此，适量摄入有益的脂肪类不但有益于健康，还能够起到防癌的作用。然而，对于素食者来讲，由于不吃鱼、鸡蛋和海产品，所以往往无法获得这类脂肪。作为替代，素食者可以多食用一些类似亚麻籽油、豆油和胡桃这样的食品。 科学家们还指出，总的来讲，健康的饮食结构应包含人体所需要的各种元素和营养物，所以当强调多吃蔬菜和水果时，不应将能够提供人体所需的其它重要养分的非蔬菜水果类食物一概排斥在外。对于那些已达到难以接受荤腥食品的素食者，则需要仔细分析自己目前的饮食结构，至少应通过采用替代食品或加用维生素的方式弥补某些养分的缺口，使自己既能保持已经习惯的饮食结构，同时又不影响身体各部分的正常工作。 比如每天服用一包博力乐营养冲剂，因为博力乐含有具有生物活性的omega3多不饱和脂肪酸和蛋黄卵磷脂，还有具有生物活性的三价铬是一种最有效的胰岛素增强剂，维生素E等人体必需的营养素。这样就可以避免素食者营养素失衡，保证身体的健康。 如何才算是最为健康的饮食搭配呢？今天，我们再为大家总结一些最为经典的健康养生饮食搭配组合！ 常见饮食的营养相配 平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类， 且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来，应做到以下10种相配。 1.粗细粮相配：日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。 2.主副食相配：日常饮食中应将主食和副食统一起来。 3.干稀相配：冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤；利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤；催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹；益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥（红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥），还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”（由芡实、山药和大米组成）等均为干稀相配的典型代表。 4.颜色相配：食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。 5.营养素相配：容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠；容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素；高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等；富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等；水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。 6.酸碱相配：食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后，最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来，因肉类食品摄入过多，致使血液酸化，引发富贵病，应引起重视。 7.生热相配：吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。 8.皮肉相配：连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。 9.性味相配：食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉；五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则，不同疾病应选用不同性味的食物，一般原则是“热者寒之，寒者热之，虚则补之，实则泻之。”根据“因时制宜”的原则，不同季节应选用不同性味的食物，如冬季应选用温热性食物：羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等，尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来，不能光吃甜的而不吃苦的。
- 健康的四大基石 在现代日益紧张的生活中，怎样才是健康的生活方式呢？参照国外经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下： 合理膳食两句话：即一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。
“一”指每日饮一袋牛奶，可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。“二”指每日摄入碳水化合物250---350克，即相当于主食6---8两。“三”指每日进食3 份高蛋白食品。“四”指四句话：有粗有细；不甜不咸；三四五顿（指少量多餐）；七八分饱。
“五”指每日摄取500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。 “红”指每日可饮少量红葡萄酒50---100毫升。每日进食1至2个西红柿。 “黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能提高免疫力。
“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病患者效果更显著。“黑”指黑木耳，有助于预防血栓形成。 适量运动三五七。“三”指每次步行30分钟3公里以上。
“五”指每周至少有5次的运动时间。“七”指中等度运动，即运动到年龄加心率等于170。 戒烟限酒。以每日酒精量不超过15克为限。 心理平衡。只要做到心理平衡，就是掌握了健康的钥匙。健康饮食金字塔
(1)第一层(塔底)是粮食，你要吃得最多
(2)第二层是蔬菜和水果，所占的食物份额排在第二。
(3)第三层是蛋、肉、豆和奶，不能多吃，但一定要吃，只是所占的食物份额少些。
(4)第四层(塔顶)是油脂和糖，要吃得最少。 - 1 对肉食的要求
俗话讲，四条腿不如两条腿的，两条腿不如没有腿的。那就是说，海鲜最优；飞禽类次之；走兽类更次之。而且新鲜的肉比冰箱里的好，熏肉喝腌制的肉比较差，营养程度差不说，有不同程度的蛋白质变性，食之尿酸升高，对健康无益。
2 新鲜果蔬应该食节日的重头戏
成人每日推荐摄入水果200-35克，摄入蔬菜300-5--克。建议食用绿叶菜，其营养高于根茎类喝瓜果类，它们富含钾、钙、镁、叶酸、胡萝卜素、叶黄素、维生素2、维生素k等元素。腌菜喝酱菜已经不属于蔬菜类别，不提倡多食用。
3 谷物粗细搭配
成人每天推荐摄入谷薯类食物25-400克，其中全谷物50-150克，薯类50-100克。全谷物含有谷物全部的天然营养成分。如膳食纤维素、B族维生素喝维生素E矿物质等。薯类低脂高钾，富含纤维素喝果胶等克促进胃肠蠕动，预防便秘。
4 杯中虽好 切勿贪杯
春节应酬饮酒应少量，成年男性每天饮酒量不超25克，女性不超15克。如需饮酒尽量优先应用葡萄酒、红酒等。高度白酒几乎不含其他营养素，如一定需要喝也喝低度为宜，切忌白酒啤酒混搭应用。
5 适当运动 避免肥胖
春节期间除了健康饮食外，还要保持适当的运动，燃烧过多堆积的脂肪，避免肥胖。如打乒乓球、羽毛球、快走、慢跑等运动。
- 你的健康饮食理念是什么?
- 每天早上要吃个好的早餐，保持一天充足的能量。另外每天要多喝水，晚餐要吃，少吃饭要吃七分饱。这是一种比较健康的饮食。我觉得还是比较好的。
- 你的健康饮食理念是什么?
- 2、【多吃水果和蔬菜】蔬菜和水果中含有大量维生素和人体所需营养，不同的蔬果会带来不同的营养供给，满足人体代谢，增强抵抗力，缓解皮肤衰老；3、【少吃油腻食物】油腻食品会给人体带来大量的脂肪堆积，易产生面部油皮等情况...
- 你的健康饮食理念是什么?
- 营养师一直都是建议大家尽量吃清淡饮食的，但是发现有些人恨不得改变了之后真的不会吃饭了似的。如果说自己坚持了好久都不吃煎炸食品，过年了偷偷吃一点又有何妨，人有时候还是要讲人性化的，但是健康的饮食理念是不能改的...
- 你认为健康的饮食是什么样的
- 健康饮食四个原则：第一营养均衡，我们正常每天需要摄入起码十二种不同食物。五谷杂粮、粥肉蛋鱼都需要换着摄入。比如昨天吃牛肉那么今天建议吃猪肉羊肉，蔬菜也是今天韭菜炒鸡蛋、四季豆等等，那么明天建议韭菜四季豆就不用出现了...
- 健康饮食的概念是什么
- 所谓健康饮食可以用一句话加以概述，那就是饮食的原则是为了健康。同时在遵循这个原则的前提下，饮食必须可以满足机体新陈代谢、生长发育的需要。做到这些就是健康饮食。做法与步骤 1 饮食可以满足机体生长发育所需要的营养成分。