- 用料
土豆 1个
牛肉 500克
火锅底料 1袋
料酒 适量
盐 适量
蒜 若干瓣
姜 若干片
香菜 几根
火锅底料烧牛肉的做法
1.切牛肉，洗牛肉，焯水备用。2.锅中倒入少许油，下姜蒜，火锅底料小炒炒香，下牛肉翻炒片刻，倒入料酒再翻2下。3.然后加水煮差不多1个小时后加入土豆，再煮20分钟左右即可，撒香菜盛盘食用。
小贴士
如果想吃牛肉面，那就多➕点水吧，毕竟汤的味道不能浪费
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