- 首先，我们得了解一下什么叫做“微蒸烤一体机”，字面上的意思是包含了微波炉、蒸箱、烤箱这三款机器的功能，做到1+1+1=3。
由于一台这样的机器就可以做到三台机器可以做到的事情，而且还节省了不少空间，可以放下其余的辅助烹饪器具，所以近些年也受到用户的青睐。
那么问题来了，微蒸烤一体机真的只是把三台机器合在一起而已吗，那看上去用处貌似不大？
确实，部分品牌的微蒸烤打着1+1+1=3的理念，功能上和单独的微波炉、蒸箱、烤箱并无太大的区别。但真正的微蒸一体机应该是1+1+1>3才对！拥有微波炉、蒸箱、烤箱这三台机器都没有的功能才能对得起这个价格嘛。 - 排骨先腌制入味，再放入烤箱烤20分钟左右即可！
- 那么这种情况的话需要锡纸把它用料腌制好之后，放在锡纸当中包裹起来，然后再放在上面烤就可以了。
- 先把肉排进行腌制，腌制好之后再放到格兰仕微蒸炉里面。半个小时左右就烤好了。
- 微波版红烧肉排的做法
肉排切块（不要太小块，也可以放沸水里烫一下）
取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉排，不够可加点水。
放好调料后，加盖，放入微波炉，高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以了
小贴士
微波炉做菜的时间与原料的份量有直接的关系，如果肉排少了，时间和温度也要相应调整。
微波炉的高火、中高火、中火、小火也与炉火的温度相对应，但是微波炉的加热时间要比炉火短大约1/3，并且水分会丧失更多。用微波炉做菜的时间与原料的份量有关，上面只是一个参考做法。需要自己试做1，2次以后才能很好的掌握。 - 格兰仕微蒸烤想要做红烧肉排，直接把肉排处理好后摆到容器中。点微蒸烤的功能就可以了
- 红烧肉排的话，我认为肯定是要放在一个容器里，要用调料把肉排腌制好了以后，直接放到微蒸烤炉里面烤制就可以了
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